Valeriana officinalis
La valeriana è un'importante erba officinale che con i suoi effetti accompagna l'umanità da secoli. In natura la si trova più spesso nei prati umidi e nei boschi luminosi d'Europa. Per questo crescerà al meglio anche da voi in una posizione soleggiata con terreno ricco di humus e argilloso. Affronta brillantemente i nostri inverni e gelate fino a meno ventitré gradi. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola, idealmente a una distanza di sessanta centimetri. Grazie alla sua rusticità, la valeriana è ideale per i principianti; solo occasionalmente attira gli afidi. Durante l'estate produce fusti robusti con foglie verdi che raggiungono un'altezza fino a centocinquanta centimetri. Su di essi sbocciano piccole infiorescenze bianche e rosa. La pianta è fortemente aromatica ed emana un profumo specifico molto amato dai gatti. I fiori sono commestibili e attirano in modo affidabile le api. La valeriana si inserisce perfettamente in aiuole di erbe aromatiche più umide, dove si dissemina volentieri. Per i mazzi recidiamo gli steli quando si aprono i primi fiorellini; nel vaso durano cinque giorni.
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