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Profumato
Melissa officinalis
Melissa
Nota pianta da tè, culinaria e medicinale con profumo di limone. È anche un buon pascolo per le api. Per l'uso nei tè, le foglie dovrebbero essere raccolte prima della fioritura, quando hanno il più alto contenuto di oli essenziali. Per i mazzi raccogliamo steli sufficientemente lunghi in qualsiasi momento.
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