Echinops

L'Echinops è una perenne che non passa inosservata, capace di catturare lo sguardo fin dal primo istante grazie alla sua forma architettonica e ai suoi fiori perfettamente sferici. Originario delle zone più calde, ama letteralmente le posizioni soleggiate e asciutte. Si sviluppa al meglio in terreni permeabili, anche poveri o sabbiosi, dove altre piante faticherebbero. È la scelta ideale per aiuole a bassa manutenzione, a cui conferisce altezza e una struttura interessante. I suoi steli robusti sorreggono infiorescenze simili a cardi, che possono essere di un blu acciaio o di un bianco puro. Oltre ad attirare gli impollinatori in giardino, l'Echinops è molto apprezzato anche nelle composizioni di fiori recisi e negli allestimenti autunnali. Se desideri essiccarlo, ti consigliamo di raccogliere gli steli appena prima della fioritura completa: in questo modo, le infiorescenze manterranno la loro forma e il loro colore senza sfaldarsi dopo l'essiccazione.