Eringio planum

Una vera meraviglia! Steli sottili e robusti, che culminano alle estremità con infiorescenze a ombrella simili all'aneto. Su ogni stelo ci sono migliaia di piccoli fiori che creano un effetto velo o pizzo. Si tratta di un mix di colori: alcuni fiori sono di un bianco puro, la maggior parte varia dal color cioccolato al bordeaux con sfumature bianche e a volte anche rosa.

Anche se si chiama blu, è una tonalità di blu acciaio. L'Echinops è una pianta perenne, ma coltivarla non richiede molto lavoro! Fiorisce da maggio a giugno, ma consigliamo di raccoglierlo prima che fiorisca, è il momento in cui è più bello! Per l'essiccazione raccogliamo quando i capolini sono colorati, ma prima che fioriscano. Altrimenti tendono a sgretolarsi dopo l'essiccazione. Basta appenderli a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

Il Fiordaliso blu è un classico assoluto dei nostri campi e prati, che forse non ha nemmeno bisogno di lunghe presentazioni. La varietà Tall Double Blue Boy, tuttavia, offre qualcosa in più. Rispetto ai suoi parenti selvatici, che vediamo lungo le strade, vanta fiori ricchi di un'inconfondibile tonalità blu intenso, a tratti con sfumature violacee. Non si potrebbe immaginare nulla di più campestre. Grazie agli steli robusti che raggiungono un'altezza fino a ottanta centimetri, questa annuale è perfetta per il taglio e darà ai bouquet un vero fascino rustico. Il suo utilizzo, però, non finisce nel vaso. I fiori mantengono il loro colore fantastico anche dopo l'essiccazione! Nei matrimoni ci piaceva usarli per coroncine e boutonnière, dove hanno un'ottima tenuta! I petali sono commestibili. Funzionano perfettamente come decorazione originale per insalate estive, dessert o torte festive. Inoltre, in giardino agisce come una calamita infallibile per api e bombi, che vanno letteralmente pazzi per il suo nettare.

Il nostro verde e riempitivo preferito. Cresce magnificamente, è fantastico per legare i mazzi! I fiori sono giallastri, quindi non si adattano cromaticamente a tutti i mazzi, ma anche così ne abbiamo sempre pochi! E dopo la fioritura si formano piccoli frutti con semi, che sono anch'essi splendidamente decorativi e non appassiscono, ci piace molto raccogliere anche quelli.

La Statice è un classico del giardino della nonna, ma anche un evergreen dei fiori secchi. Noi coltiviamo la statice a centinaia! È tremendamente utile nei bouquet come materiale riempitivo e anche non essiccata dura a lungo nel vaso. Una volta che tutti i fiorellini sullo stelo sono sbocciati, la statice non appassisce più ed è adatta per coroncine, corsage, bottoniere. Una pianta produce almeno 15 steli. Per l'essiccazione raccogliamo la statice nella fase in cui lo stelo sotto il fiore è sodo e l'intera infiorescenza è sbocciata. Basta appenderli a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

La Statice è un classico del giardino della nonna, ma anche un evergreen dei fiori secchi. Noi coltiviamo la statice a centinaia! È tremendamente utile nei bouquet come materiale riempitivo e anche non essiccata dura a lungo nel vaso. Una volta che tutti i fiorellini sullo stelo sono sbocciati, la statice non appassisce più ed è adatta per coroncine, corsage, bottoniere. QIS Pastel è un bellissimo assaggio di colori nei toni del blu, viola, lavanda e rosa. Una pianta produce almeno 15 steli. Per l'essiccazione raccogliamo la statice nella fase in cui lo stelo sotto il fiore è sodo e l'intera infiorescenza è sbocciata. Basta appenderli a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

Rosa chiarissimo, un pizzo delicato. Il Didiscus ha un nome strano, ma è una grande bellezza simile all'Ammi o alla carota ornamentale. I fiori sono discoidali con piccoli fiorellini. Il Didiscus sfiorisce più velocemente, simile all'Ammi o alla carota ornamentale, consigliamo quindi più semine consecutive. Ama il caldo, si può quindi seminare anche in estate.

Varietà appositamente selezionate adatte al taglio, questi sono i Girasole della serie PROCUT. Si tratta di pezzi affidabili a stelo singolo. Non producono polline, cosa che apprezzeranno tutti i fioristi. White Lite è una variante giallo chiaro con centro verde-giallo.

Le Cosmee sono da noi un classico assoluto e una passione del cuore! Un tempo in fattoria ne tagliavamo a centinaia di steli e i nostri clienti, specialmente le spose, le amavano letteralmente per la loro leggerezza ed eleganza. Mentre le Cosmee comuni offrono principalmente una tavolozza bianca e rosa intenso, Apricotta porta sulle aiuole un colore del tutto nuovo e fresco. Si tratta di una combinazione unica di rosa chiaro e del salmone più chiaro, che risulta incredibilmente tenera e originale. I fiori hanno un aspetto setoso e si dondolano dolcemente al vento, conferendo al giardino una piacevole dinamicità.

Le Cosmea sono tra i fiori più amati nella nostra fattoria. Ricordano le margherite e i clienti le adorano. E ora immaginate che un tale successo sia disponibile in versione a fiore doppio! Una meraviglia assoluta! Una cascata di fiori che ricordano lo zucchero filato; la variante Bicolor pink è piena di delicate sfumature rosa. Alcuni esemplari sono di un rosa freddo e altri in un caldo colore blush. Una pianta produce almeno 12 steli.

Un nome interessante e un fiore insolito che ricorda il velo da sposa. La ricca infiorescenza sugli steli invita a dividerli in diversi piccoli vasi per decorare subito il davanzale della finestra. Sfiorisce velocemente, quindi consigliamo diverse semine in successione. Da una pianta raccoglierete 3-4 steli.

Un bianco velato, leggermente cinereo. La Nigella è una bellezza primaverile, ma si raccolgono ottimamente anche i suoi frutti, quindi dura nell'aiuola fino all'estate.

Un divino cocktail di colori del tramonto! La Statice è un classico del giardino della nonna, ma anche un evergreen dei fiori secchi. Noi coltiviamo la statice a centinaia! È tremendamente utile nei bouquet come materiale riempitivo e anche non essiccata dura a lungo nel vaso. Una volta che tutti i fiorellini sullo stelo sono sbocciati, la statice non appassisce più ed è adatta per coroncine, corsage, bottoniere. Una pianta produce almeno 15 steli. Per l'essiccazione raccogliamo la statice nella fase in cui lo stelo sotto il fiore è sodo e l'intera infiorescenza è sbocciata. Basta appenderli a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

Le Cosmee sono tra i fiori più amati nella nostra fattoria. E ora immaginate che questo successo sia in versione a fiore doppio! Double Click Cranberries ha un colore rosa scuro in tonalità magenta. Una singola pianta produce almeno 12 steli.

Essiccate sembrano poi uguali. Quella viola però ha le "monete" fresche di colore verde scuro con sfumature vinaccia. Un classico dei fiori secchi, le nostre nonne avevano il giardino pieno di Lunaria. Fiorisce in primavera come l'Hesperis o l'aquilegia, ma i fiori non sono adatti al taglio. Vale la pena aspettare e in estate potete raccogliere i primi frutti. La Lunaria crea semi avvolti in bellissime "monete" ovali. Consigliamo di raccoglierle anche quando sono verdi, nei mazzi sono bellissime! Per l'essiccazione, raccogliamo le "monete" dalle quali cadono già naturalmente gli involucri con i semi. Basta appenderle a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

La Cosmea è tra i pezzi più usati nella nostra fattoria. In stagione ne tagliamo centinaia di steli ogni giorno. Per noi, tanto di cappello, un super fiore da taglio! Cupcakes è una serie di cosmee in cui i fiori hanno la forma di pirottini per dolci. Questo crea un effetto inedito sia nel mazzo che nell'aiuola. Cupcakes Blush ha tonalità di rosa tenue.

La Zinnia da taglio più venduta in assoluto! Ma la cosa principale è il colore! Borgogna antico che sfuma nel rosa antico. La serie Queen Lime è la nostra Zinnia preferita, è amore a prima vista! I fiori sono grandi fino a 10 cm, circondati da molti petali che danno un effetto di fiore pieno. Man mano che si procede verso il centro, i petali si rimpiccioliscono fino a finire non aperti al centro, creando un effetto da tortina zuccherata. Nessun'altra Zinnia può eguagliarla!

Queste bellezze amano il caldo, ed è per questo che le associamo principalmente alla fine dell'estate e all'inizio dell'autunno. Per la durata in vaso aiuta la scottatura: immergete gli steli appena tagliati per 3 minuti in acqua a 90°C e subito dopo in acqua fredda. Una pianta produce almeno 5 steli. Cherry Brandy è una splendida tonalità bordeaux scuro.

Per l'essiccazione, raccogliamo le capsule mature, circa da metà luglio. Basta appenderle a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

Una Zinnia più minuta è molto pratica! E la serie Oklahoma ha fiori grandi 4-5 cm e si adatta perfettamente anche a lavori floristici più piccoli come le coroncine. Sfumature di salmone più scuro e più chiaro. Una pianta produce almeno 10 fiori.

Un classico di tutti i fioristi, la simpatica e vellutata coda di lepre (Lagurus). È ottima da essiccare, ma secondo noi è più bella quando è ancora verde. La usiamo per creare boutonnière per gli ospiti di nozze, nelle ghirlande, praticamente ovunque. Una pianta produce almeno 20 steli. Per l'essiccazione raccogliete quando i fiori sono completamente aperti, ma non ancora secchi e marroni. Basta appenderli a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

Un classico tra le Nigelle, tonalità di blu cielo intenso. La Nigella è una bellezza primaverile, ma si raccolgono ottimamente anche i suoi frutti, quindi dura nell'aiuola fino all'estate.

Le Cosmee sono tra i fiori più amati nella nostra fattoria. E ora immaginate che questo successo sia in versione a fiore doppio! Una meraviglia assoluta! Una cascata di fiori che ricordano l'ovatta. Snow Puff è di colore bianco crema. Una singola pianta produce almeno 12 steli.

La Cosmea è tra i pezzi più usati nella nostra fattoria e le Sea Shells sono con noi dall'inizio. Si tratta di un mix di colori, rosa e bianco, niente di speciale, ma le forme! I petali sono fusi a formare un tubo, il che si traduce in un aspetto davvero inedito!

Le Speronella sono bellezze primaverili che non hanno eguali. Se però volete raccoglierle come fiori da taglio, dovete essere vigili e raccogliere velocemente finché non si sono aperti tutti i boccioli. Specialmente nelle primavere calde degli ultimi anni sfioriscono in fretta, quindi seminiamo diversi lotti a soli 14 giorni di distanza per riuscire a stare al passo con la raccolta. La Speronella QIS White è un bianco delicato, si adatta magnificamente alla floristica nuziale. Da una pianta raccoglierete uno stelo più robusto e 4-5 laterali più piccoli.

L'Eucalipto (o eucalyptus) è uno dei verdi e riempitivi più richiesti in assoluto nella floristica, è di tendenza! Il colore è verde-blu argenteo, una combinazione tale che non ci stupiamo affatto della sua popolarità. L'Eucalipto Silver "Dollar" cresce bene in altezza, i rami sono più radi. Le foglie sono più grandi e di forma rotonda. Il colore del Silver Dollar tende più all'argento e quindi nella floristica si adatta meglio a combinazioni di colori più fredde. Per l'essiccazione raccogliamo non appena le punte dei rametti sono mature e le ultime foglie sono sode. Basta appenderli a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

La serie Cresto ha la maggior parte dei fiori doppi, tipo scabiosa. Colori dal rosa all'albicocca. Rispetto alla variante Peaches & Cream si tratta di un rosa freddo.

Un fiore da taglio perfetto, ma ha un aspetto favoloso anche nell'aiuola! La Craspedia forma una rosetta basale di foglie grigiastre poco appariscenti e da lì spuntano le antenne. Steli dritti e forti hanno alle estremità palline gialle. Consigliamo di raccogliere sotto forma di boccioli, prima che fioriscano. Sono interessanti anche verdi, quando sono neutre e si adattano a qualsiasi combinazione di colori. Per l'essiccazione raccogliamo quando sono colorate. Basta appenderle a testa in giù, in un luogo asciutto e ventilato, lontano dai raggi solari.

Novità nella famiglia dei Fiordalisi. Una di queste piantine è fiorita per sbaglio l'anno scorso in un'aiuola di Fiordalisi blu e abbiamo subito iniziato a cercarla per la coltivazione. Si tratta di un'insolita tonalità di lampone intenso.