Origanum vulgare
Sarebbe difficile trovare una perenne più aromatica e gratificante per le aiuole soleggiate: l'origano delizierà in modo affidabile tutti i vostri sensi. Originariamente un'erba selvatica delle regioni calde e aride dell'Europa, è abituata a condizioni più rigide, grazie alle quali nel vostro giardino si accontenterà di un semplice terreno sabbioso ben drenato e di molta luce solare. Vi arriverà a casa una piantina in vaso ben sviluppata e con ottime radici, pronta per un trapianto precoce nelle vostre composizioni di perenni. La varietà Aureum Variegata spicca per il suo portamento compatto a cuscino e per le foglie verdi estremamente decorative, impreziosite da una delicata variegatura color crema. Dall'estate fino all'inizio dell'autunno, inoltre, sboccia con fiori di un bianco puro. Durante la fioritura diventa una tappa preferita dagli impollinatori, e le aiuole si animano immediatamente con la presenza di api e bombi. Potrete usare senza esitazione gli steli robusti e profumati con i fiori per composizioni in vaso, dove profumeranno l'intera stanza, o essiccarli per mazzi secchi. L'origano è completamente resistente al gelo ed è del tutto evitato dai parassiti, il che lo rende una scelta ideale per i coltivatori principianti. Si inserisce perfettamente in associazioni miste tolleranti la siccità e, grazie alle sue dimensioni ridotte, prospererà benissimo anche in vaso sul balcone. Non dimenticate nemmeno il suo uso culinario, poiché le foglioline sono del tutto commestibili e daranno ai vostri piatti quel giusto tocco italiano.
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