Creeping thyme

Il timo Lemon è una perenne profumata che vi sorprenderà subito con un fresco profumo di limone. Le specie originali crescono su pendii rocciosi soleggiati e asciutti, quindi anche da noi prospera al meglio in pieno sole, in un terreno ben drenato e piuttosto sabbioso. Crea bassi e fitti cuscini alti venti-trenta centimetri, che tra giugno e luglio si ricoprono di una cascata di piccoli fiori rosa. Questi sono un richiamo per api, bombi e altri impollinatori, ai quali offrono un ricco pascolo. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che vi basterà trapiantare direttamente nell'aiuola o in un grande vaso all'aperto. Il timo è poco esigente, non soffre di parassiti o malattie e la sua cura è alla portata anche dei principianti. Supera gelate fino a diciotto gradi sotto zero; basta assicurarle un posto più asciutto senza ristagni idrici invernali. Completerà in modo eccellente le aiuole con altre erbe aromatiche e perenni delicate amanti del secco. Le sue foglioline verdi sono commestibili e trovano impiego in cucina nella preparazione di bevande estive e per insaporire i piatti. Potete anche essiccarle, poiché mantengono un ottimo aroma anche dopo l'essiccazione. In giardino funziona come una bellissima pianta tappezzante e come elemento profumato.

Il timo Doone Valley è una pianta perenne tappezzante e profumata che ravviverà qualsiasi luogo soleggiato del giardino. Le specie originali crescono su pendii asciutti, per cui anche questa varietà prospera al meglio in pieno sole, in un terreno ben drenato e piuttosto sabbioso. È una pianta del tutto poco esigente che anche i principianti possono gestire. Non soffre di malattie, è evitata dai parassiti e sopporta facilmente gelate fino a ventitré gradi sotto zero. Dalla piantina in vaso che riceverete, dopo il trapianto coltiverete facilmente un fitto tappeto. La varietà cattura subito l'attenzione per la foglia variegata giallo-verde e il profumo di limone. La gamma di colori si arricchirà tra giugno e luglio con fiori rosa, che fungono da richiamo infallibile per api e altri impollinatori. Si adatta perfettamente ai bordi delle aiuole, nei muretti a secco o per ingentilire i bordi dei sentieri. Sia i fiori che le foglie si prestano magnificamente a essere essiccati e usati in cucina. Un grande vantaggio è il suo mutevole aspetto invernale, quando, per effetto delle basse temperature, l'intera pianta si colora di meravigliose tonalità rosa antico.

Il profumato timo Silver King è tra i punti fermi dei giardini rustici e moderni, dove ricopre il ruolo di erba aromatica poco esigente e altamente decorativa. Nel suo ambiente naturale cresce su pendii rocciosi asciutti e prati inondati di sole. Proprio per questo apprezzerà anche a casa vostra il pieno sole e un terreno asciutto e ben drenato. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare in giardino per godere subito della sua bellezza. La cultivar Silver King si distingue soprattutto per la sua crescita cespugliosa e le interessanti foglie variegate d'argento, che emanano un intenso profumo di limone. In estate forma una cascata di delicati fiori rosa. Questi sono un'enorme attrazione per api e farfalle, e ravvivano meravigliosamente lo spazio. La coltivazione è alla portata anche del principiante assoluto; la pianta è resistente ai parassiti, non soffre di malattie e sopravvive anche a forti gelate. Si inserisce perfettamente nelle piantagioni miste resistenti alla siccità ed è la scelta perfetta per le spirali di erbe aromatiche. Le sue foglioline profumate e commestibili sono inoltre un'ottima aggiunta in cucina, sia fresche nelle insalate estive, sia accuratamente essiccate per miscele profumate e tisane fatte in casa.