Allium tuberosum
L'Erba cipollina cinese, o erba cipollina all'aglio, è un'erba culinaria perfetta e trova impiego anche nel giardino ornamentale. I suoi fiori sono bianchi con una gola verde e una venatura verde. Le foglie sono strette e piatte. In cucina sono utilizzabili tanto quanto i fiori. È adatta anche per il taglio e per i bouquet.
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