Scabiosa QIS Scarlet

Coltiviamo la maggiorana come annuale aromatica medicinale. Appartiene alle erbe più usate in cucina. Può crescere in vaso, liberamente nelle aiuole o nei giardini rocciosi.

Il Geum Tempest Scarlet porta in giardino una cascata di colori vivaci e freschezza primaverile. Le specie originarie di Geum crescono in prati piuttosto umidi ma ben drenati e ai margini boschivi luminosi, perciò da noi prosperano al meglio al sole o in mezz'ombra in un terreno argilloso ricco di humus. Riceverete da noi una piantina già radicata in vaso, che potrete trapiantare facilmente in via diretta nel punto prescelto. I Geum sono nel complesso piante molto poco esigenti, non necessitano di alcun supporto e sopportano senza problemi gelate fino a ventotto gradi sotto zero. La cultivar Tempest Scarlet è stata ibridata in Scozia e si distingue per il colore scarlatto intenso dei suoi fiori semidoppi e leggermente arricciati, che sbocciano da maggio a luglio su lunghi steli ramificati. Dopo una pausa estiva, vi allieteranno spesso con un'altra fioritura in autunno. Con la sua crescita a ciuffo, col tempo formerà un bel tappeto coprisuolo e i suoi fiori attireranno api e farfalle. È una perenne eccellente per le aiuole miste e anche da recidere. Per i bouquet, tagliamo gli steli non appena un quarto fino alla metà dei fiori si è dischiuso. Nel vaso si manterrà bella per circa sette giorni, mentre non è adatta per essere essiccata. È evitata dai comuni parassiti e dalle malattie, rendendola la scelta ideale per i principianti assoluti.

La verbena odorosa, conosciuta anche come erba luigia, vi incanterà immediatamente con il suo intenso e rinfrescante profumo di limone. Originaria delle calde regioni del Sud America, richiede perciò anche da noi pieno sole e un terreno ben drenato. Poiché tollera le gelate solo fino a meno dodici gradi, viene coltivata da noi per lo più come pianta in contenitori da spostare, che in inverno va ritirata in una stanza più fresca e luminosa. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare in un contenitore più grande o in un'aiuola riparata. Tra luglio e agosto la pianta sboccia con piccoli fiori bianchi, che funzionano come un'attrazione infallibile per le api e altri impollinatori. La verbena non soffre di parassiti o malattie, quindi la sua coltivazione è alla portata anche dei principianti. Già dal diciassettesimo secolo in Europa viene utilizzata come preziosa fonte di oli essenziali per la produzione di profumi. Le foglie verdi possono essere raccolte e utilizzate come erba culinaria nei piatti estivi o come ingrediente profumato per le tisane. I rametti aromatici possono anche essere tagliati e aggiunti ai mazzi estivi.

I fiori delle Stipa catturano l'attenzione nelle aiuole e nei mazzi con la loro leggerezza e delicatezza. Tutte le Stipa amano il pieno sole e un terreno secco, sassoso e ben drenato. Per un aspetto più naturale nelle aiuole, è bene piantarle in gruppi sparsi insieme ad altre piante perenni e bulbose amanti del secco. Solo così i loro steli e le infiorescenze risalteranno, mossi al minimo soffio di vento. La Stipa 'Ponny Tails' è una specie originaria delle steppe del Messico, Texas e Patagonia. I densi cespi ariosi di foglie sottili come capelli ricordano i crini. Le foglie hanno un colore verde che diventa paglierino verso i fiori. In una posizione adatta si autosemina.

Il coriandolo è una popolare pianta annuale per tutti gli amanti della gastronomia variegata, dalla cucina asiatica e indiana a quella latinoamericana. Ha origine nelle regioni calde del Medio Oriente e del Mediterraneo, dove cresce in zone assolate e secche. La storia di quest'erba è avvolta nel mistero: nel Medioevo costituiva un importante ingrediente per gli elisir d'amore e nell'antica Cina la veneravano addirittura come la pianta dell'immortalità. Da noi riceverete una piantina sviluppata in vaso, che basterà trapiantare nel luogo prescelto del giardino. Prospererà al meglio in pieno sole con un terreno umifero e ben drenato, dove avrà l'irrigazione adeguata. Nell'aiuola cresce fino a circa quaranta-sessanta centimetri di altezza e forma foglie di un verde fresco e molto aromatiche. Proprio queste sono apprezzate per il loro inconfondibile uso culinario, arricchendo numerose ricette. Tra giugno e luglio sopra i cespi di foglie appaiono piccoli fiori bianchi raggruppati in delicate ombrelle. Questi fiori fungono da potente attrattiva per api, bombi e altri impollinatori. La coltivazione del coriandolo è priva di difficoltà, la pianta non soffre delle comuni malattie o di parassiti, cosicché anche i principianti sapranno occuparsene. Mantenete una distanza di piantagione di circa quaranta centimetri. Benché il coriandolo sia coltivato soprattutto come erba aromatica, la sua delicata infiorescenza bianca ha un ruolo di rilievo anche nella floristica. È ottimo per la recisione, inserito nei mazzi estivi, ai quali donerà nel vaso un aspetto naturale e arioso. Se lascerete i fiori sull'aiuola fino all'autunno, potrete in seguito raccoglierne i semi aromatici, che andranno ad arricchire la vostra collezione casalinga di spezie.

Specie di verbena originaria del Sud America. Da noi viene spesso utilizzata come pianta annuale, ma negli inverni miti riesce a svernare e a riprodursi per auto-semina. I robusti steli ariosi ammorbidiscono magnificamente le aiuole di perenni e le rendono speciali con il loro colore viola. Completa splendidamente le piantagioni di steppa con erbe ornamentali e le aiuole di rose.

La citronella (o lemongrass), nota anche con il poetico nome di erba limoncina, trasformerà infallibilmente la vostra terrazza in un'oasi di freschezza estiva. La sua patria originale sono i tropici umidi, dove forma grandi cespi in pieno sole. Alle nostre latitudini si coltiva come pianta in vaso molto popolare. Vi consegneremo una piantina radicata in vaso, che vi consigliamo di travasare in un recipiente più grande con terreno umifero e ben drenato. Durante l'estate starà benissimo all'aperto, mentre prima del gelo dovrete semplicemente ritirarla in casa. Pianta senza grosse pretese in fatto di cure, resiste alle malattie e ai parassiti e richiede solo un'annaffiatura media, per cui ogni principiante potrà gestirla senza timore. Tra agosto e ottobre le piantine aux rigide foglie sono adornate da piccole infiorescenze verdi. La pianta offre soprattutto intensi oli essenziali. Le parti inferiori carnose delle foglie daranno un autentico sapore alle zuppe asiatiche, mentre le punte verdi e sottili sembrano fatte apposta per un infuso o un tè. Potrete facilmente far essiccare la citronella per l'inverno, dato che mantiene il proprio aroma in modo perfetto. Se aggiungerete un paio di foglie sode a una composizione floreale estiva, otterrete un verde originale in grado di alleggerire l'arrangiamento e conferire un fresco profumo che durerà per svariati giorni.

Il Geum Totally Tangerine illuminerà ogni giardino con i suoi fiori a forma di coppa in calde tonalità che ricordano il colore dei mandarini maturi. Le specie botaniche originarie di questo adorabile Geum provengono dalle regioni montuose del Cile, motivo per cui anche alle nostre latitudini prospera al meglio in un terreno drenato, ricco di humus e argilloso. Affronta senza problemi gelate fino a ventotto gradi sotto zero e le cure saranno un gioco da ragazzi anche per i principianti assoluti, non soffrendo di malattie né di parassiti. Riceverete da noi una piantina già ben sviluppata in vaso, che potrete semplicemente trapiantare direttamente nell'aiuola al sole o in mezz'ombra. L'ideale è piantare le piantine a circa mezzo metro di distanza l'una dall'altra. Qui formerà ben presto un fitto cespo di foglie verdi da cui nasceranno robusti steli alti fino a novanta centimetri, e non avrà bisogno di alcun sostegno. Anche se si tratta di una perenne a vita breve, vi ricompenserà di tutto con la sua incredibile perseveranza nella fioritura. A differenza di altri Geum, la varietà Totally Tangerine inizia la stagione di fioritura un po' più tardi, ma in compenso vi farà felici senza sosta da maggio a settembre. Inoltre, i fiori semidoppi sfumano gradualmente verso un rosa salmone intenso o color pesca scuro, diventando una vera e propria calamita per le api, i bombi e le farfalle. Nell'aiuola funziona egregiamente come pianta di riempimento, che con la sua struttura neutra saprà collegare piacevolmente le altre piante perenni. Potrete godere della bellezza del Geum fiorito anche in casa. Si presta infatti benissimo ad essere reciso per i bouquet estivi. Consigliamo di tagliare gli steli quando da un quarto alla metà dei fiori sul rametto si sono già aperti. Nel vaso vi durerà circa una settimana, ravvivando delicatamente qualsiasi composizione. Non è adatto per essere essiccato, ma nell'aiuola svolgerà molto lavoro anche in inverno, quando il fogliame e i resti degli steli creeranno un interessante effetto invernale sotto il gelo o la neve.

La gypsophila paniculata è una pianta originaria delle steppe sabbiose e dei pendii dell'Europa meridionale e dell'Asia centrale, coltivata nei giardini botanici sin dal XVIII secolo. A partire dalla metà del XIX secolo è diventata di casa anche nei giardini privati ed è divenuta una classica perenne da recidere. Nel giardino si impiegherà in modo eccellente in aiuole steppiche di concezione moderna con erbe e perenni amanti della siccità, alle quali aggiungerà ariosità e leggerezza. La cultivar Flamingo vanta una cascata di piccoli fiori doppi in un delicato color rosa, che si mantengono sulla pianta da luglio fino a settembre. La pianta richiede pieno sole e un terreno molto ben drenato, idealmente sabbioso, poiché le sue profonde radici a fittone non sopportano l'umidità invernale. Grazie a esse, tuttavia, resiste eccellentemente alla siccità ed è completamente resistente al gelo. Per i fioristi la gypsophila è indispensabile, sia per i freschi mazzi estivi sia per l'essiccazione, poiché anche da essiccata conserva la sua forma e il suo colore.

Il Basilico Ajaka è una varietà più recente e molto robusta, che introdurrà nel vostro orticello delle erbe non solo uno splendido profumo ma anche un'inattesa bellezza. Il classico basilico proviene dalle calde e soleggiate regioni asiatiche, perciò anche da noi richiede una postazione calda e inondata di sole, nonché un terreno ben drenato. Supera bene i capricci del clima estivo ed è altamente resistente ai consueti malanni e parassiti. Anche i principianti potranno coltivarla con facilità. Vi consegneremo una piantina in vaso già grandicella, pronta per essere trapiantata nell'aiuola, l'ideale sarebbe mantenere i cinquanta centimetri l'una dall'altra. Cresce fino a raggiungere un'altezza di quaranta centimetri e forma compatti cespuglietti splendidamente verdi dotati di ottima rigenerazione. Più coglierete le sue foglioline, più in fretta lei si ramificherà. Tra giugno e settembre questa pianta annuale, per di più, vi sorprenderà con una cascata di minuscoli fiorellini rosa che attireranno sicuramente api e bombi. L'infiorescenza rosa fungerà in modo ottimo come profumato dettaglio per dei piccoli mazzi floreali. Le foglie e i fiorellini verdi sono pienamente edibili, dunque vi gioirete a impiegarli per aromatizzare le vostre specialità culinarie.

L'elicriso è un classico del giardino della nonna ma anche un evergreen dei fiori secchi. Ci piace molto usarli nelle composizioni nuziali perché non appassiscono. Sono adatti per corsage, corone, boutonnieres. Sfumature crema e bianco.