Cosmea Double Click Snow Puff

La gypsophila paniculata è una pianta originaria delle steppe sabbiose e dei pendii dell'Europa meridionale e dell'Asia centrale, coltivata nei giardini botanici sin dal XVIII secolo. A partire dalla metà del XIX secolo è diventata di casa anche nei giardini privati ed è divenuta una classica perenne da recidere. Nel giardino si impiegherà in modo eccellente in aiuole steppiche di concezione moderna con erbe e perenni amanti della siccità, alle quali aggiungerà ariosità e leggerezza. La cultivar Flamingo vanta una cascata di piccoli fiori doppi in un delicato color rosa, che si mantengono sulla pianta da luglio fino a settembre. La pianta richiede pieno sole e un terreno molto ben drenato, idealmente sabbioso, poiché le sue profonde radici a fittone non sopportano l'umidità invernale. Grazie a esse, tuttavia, resiste eccellentemente alla siccità ed è completamente resistente al gelo. Per i fioristi la gypsophila è indispensabile, sia per i freschi mazzi estivi sia per l'essiccazione, poiché anche da essiccata conserva la sua forma e il suo colore.

La Dalia Café Au Lait è un'icona assoluta tra le dalie ed è senza dubbio l'articolo più venduto nella nostra fattoria. I suoi fiori enormi, che spesso raggiungono le dimensioni di un piatto, non passano inosservati. Il colore è assolutamente unico e mutevole, spaziando tra delicate sfumature di bianco crema, caffè latte e rosa cipria, talvolta con un tocco di salmone. Proprio grazie a questa colorazione specifica, è amata da tutte le spose e dai fioristi, poiché si adatta perfettamente ai bouquet da sposa e alle composizioni grandiose. In vaso appare maestosa e anche un solo fiore è in grado di illuminare l'intera stanza. In giardino, questa varietà costituisce un elemento dominante che attira l'attenzione a prima vista. Le piante raggiungono un'altezza ragguardevole, spesso oltre il metro e mezzo, per questo è opportuno fornire loro un sostegno affinché non si spezzino sotto il peso dei fiori massicci. Fiorisce instancabilmente da luglio fino alle prime gelate e con i suoi toni pastello addolcisce qualsiasi aiuola di piante perenni. Se cercate una pianta che dia struttura alle aiuole e allo stesso tempo fornisca materiale di prima qualità per il taglio, Café Au Lait è la scelta ovvia.

Il coriandolo è una popolare pianta annuale per tutti gli amanti della gastronomia variegata, dalla cucina asiatica e indiana a quella latinoamericana. Ha origine nelle regioni calde del Medio Oriente e del Mediterraneo, dove cresce in zone assolate e secche. La storia di quest'erba è avvolta nel mistero: nel Medioevo costituiva un importante ingrediente per gli elisir d'amore e nell'antica Cina la veneravano addirittura come la pianta dell'immortalità. Da noi riceverete una piantina sviluppata in vaso, che basterà trapiantare nel luogo prescelto del giardino. Prospererà al meglio in pieno sole con un terreno umifero e ben drenato, dove avrà l'irrigazione adeguata. Nell'aiuola cresce fino a circa quaranta-sessanta centimetri di altezza e forma foglie di un verde fresco e molto aromatiche. Proprio queste sono apprezzate per il loro inconfondibile uso culinario, arricchendo numerose ricette. Tra giugno e luglio sopra i cespi di foglie appaiono piccoli fiori bianchi raggruppati in delicate ombrelle. Questi fiori fungono da potente attrattiva per api, bombi e altri impollinatori. La coltivazione del coriandolo è priva di difficoltà, la pianta non soffre delle comuni malattie o di parassiti, cosicché anche i principianti sapranno occuparsene. Mantenete una distanza di piantagione di circa quaranta centimetri. Benché il coriandolo sia coltivato soprattutto come erba aromatica, la sua delicata infiorescenza bianca ha un ruolo di rilievo anche nella floristica. È ottimo per la recisione, inserito nei mazzi estivi, ai quali donerà nel vaso un aspetto naturale e arioso. Se lascerete i fiori sull'aiuola fino all'autunno, potrete in seguito raccoglierne i semi aromatici, che andranno ad arricchire la vostra collezione casalinga di spezie.

Coltiviamo la maggiorana come annuale aromatica medicinale. Appartiene alle erbe più usate in cucina. Può crescere in vaso, liberamente nelle aiuole o nei giardini rocciosi.

L'aneto odoroso è un'indispensabile pianta annuale, che con il suo profumo appartiene all'estate. Proviene dall'area del Mediterraneo e del Medio Oriente, dove cresce nei luoghi soleggiati. Nei nostri giardini cresce al meglio alla luce solare diretta in un terreno umifero e ben drenato con adeguate annaffiature. Da noi riceverete una piantina grande in vaso, che vi basterà trapiantare nel posto prescelto, a una distanza di circa quaranta centimetri l'una dall'altra. La pianta crescerà fino a un'altezza dai cinquanta ai cento centimetri. L'aneto apprezza una leggera ombreggiatura delle radici, per cui prospera magnificamente nelle coltivazioni miste insieme agli ortaggi o alle perenni ornamentali. Durante l'estate produce vistose ombrelle composte da minuscoli fiori gialli edibili. Questi esercitano un forte richiamo sugli insetti utili e attireranno sicuramente gli impollinatori. È una pianta totalmente priva di esigenze, ottima per i principianti, che non soffre di parassiti o malattie. I fusti rigidi si possono usare recisi per mazzi estivi freschi, oppure possono essere facilmente essiccati per uso floristico. In luoghi adeguati, si manterrà attraverso l'auto-semina naturale.

La verbena odorosa, conosciuta anche come erba luigia, vi incanterà immediatamente con il suo intenso e rinfrescante profumo di limone. Originaria delle calde regioni del Sud America, richiede perciò anche da noi pieno sole e un terreno ben drenato. Poiché tollera le gelate solo fino a meno dodici gradi, viene coltivata da noi per lo più come pianta in contenitori da spostare, che in inverno va ritirata in una stanza più fresca e luminosa. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare in un contenitore più grande o in un'aiuola riparata. Tra luglio e agosto la pianta sboccia con piccoli fiori bianchi, che funzionano come un'attrazione infallibile per le api e altri impollinatori. La verbena non soffre di parassiti o malattie, quindi la sua coltivazione è alla portata anche dei principianti. Già dal diciassettesimo secolo in Europa viene utilizzata come preziosa fonte di oli essenziali per la produzione di profumi. Le foglie verdi possono essere raccolte e utilizzate come erba culinaria nei piatti estivi o come ingrediente profumato per le tisane. I rametti aromatici possono anche essere tagliati e aggiunti ai mazzi estivi.

La Gaura Siskiyou Pink è un'incantevole perenne che porterà leggerezza e ariosità al giardino. Ha la sua area di diffusione originaria nelle calde regioni del Texas e della Louisiana, per questo ama il pieno sole e un terreno sabbioso ben drenante. Cresce in cespi e da giugno fino alle gelate autunnali produce piccoli fiori rosa lampone che ricordano farfalle in volo. Un dettaglio interessante della varietà sono le foglie verdi con sfumature bronzee e macchie rosse. È una pianta del tutto poco esigente, non soffre di malattie o parassiti e anche i principianti possono prendersene cura. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola. Qui si integra perfettamente con le erbe ornamentali e funge da attrazione per api e bombi. Sebbene da noi cresca piuttosto come perenne a vita breve, in un luogo adatto si autodissemina in modo affidabile. Una spuntatura occasionale favorirà una ramificazione più ricca. La Gaura è ottima per i mazzi estivi. Recidiamo gli steli per il vaso non appena si aprono i primi due o tre fiorellini.

Il Geum Tempest Scarlet porta in giardino una cascata di colori vivaci e freschezza primaverile. Le specie originarie di Geum crescono in prati piuttosto umidi ma ben drenati e ai margini boschivi luminosi, perciò da noi prosperano al meglio al sole o in mezz'ombra in un terreno argilloso ricco di humus. Riceverete da noi una piantina già radicata in vaso, che potrete trapiantare facilmente in via diretta nel punto prescelto. I Geum sono nel complesso piante molto poco esigenti, non necessitano di alcun supporto e sopportano senza problemi gelate fino a ventotto gradi sotto zero. La cultivar Tempest Scarlet è stata ibridata in Scozia e si distingue per il colore scarlatto intenso dei suoi fiori semidoppi e leggermente arricciati, che sbocciano da maggio a luglio su lunghi steli ramificati. Dopo una pausa estiva, vi allieteranno spesso con un'altra fioritura in autunno. Con la sua crescita a ciuffo, col tempo formerà un bel tappeto coprisuolo e i suoi fiori attireranno api e farfalle. È una perenne eccellente per le aiuole miste e anche da recidere. Per i bouquet, tagliamo gli steli non appena un quarto fino alla metà dei fiori si è dischiuso. Nel vaso si manterrà bella per circa sette giorni, mentre non è adatta per essere essiccata. È evitata dai comuni parassiti e dalle malattie, rendendola la scelta ideale per i principianti assoluti.

Il Geum Mai Tai è una graziosa perenne primaverile che porterà nel giardino un tocco romantico con i suoi adorabili fiori a coppa. La specie originaria cresce spesso vicino ai ruscelli e nei prati più umidi, per cui nel nostro giardino si ambienterà facilmente sia al sole che a mezz'ombra, dove prediligerà un terreno drenato, argilloso e moderatamente umifero. Riceverete da noi una piantina radicata in vaso, che basterà trapiantare nell'aiuola. Il Geum forma dei bei cespi basali di foglie verdi, che col tempo fungono da eccellente tappezzante. La crescita è affidabile e la manutenzione è decisamente poco impegnativa, poiché la pianta non è afflitta da parassiti o malattie e resiste a gelate fino a ventotto gradi sotto zero. Risalta al meglio se piantata in piccoli gruppi distanziati di circa trenta centimetri. Da maggio a luglio, al di sopra del fogliame compaiono steli riccamente ramificati con fiori semidoppi dai petali delicatamente arricciati. La cultivar Mai Tai, ibridata negli Stati Uniti nel 2005, si caratterizza per una straordinaria mutevolezza dei colori. Sboccia in tonalità pesca con un tocco di rosa e sfuma gradualmente verso toni pastello più tenui, salmone e albicocca. Il Geum fiorito è una grandissima attrazione per gli insetti, specialmente per le farfalle. Per i vasi, tagliamo gli steli quando circa un quarto fino a metà dei fiori sullo stelo è dischiuso. Nell'acqua rimarrà bellissima per circa sette giorni, donando leggerezza e movimento alla composizione. I suoi fiori non sono però adatti all'essiccazione. Sebbene sia più che altro una perenne a vita breve, con i suoi fiori abbondanti e il suo carattere rustico vi donerà molta gioia nelle aiuole.