Eryngium

L'eringio colpisce a prima vista per il suo aspetto esotico, che ricorda un po' un cardo in miniatura. Questa pianta perenne poco esigente vanta fiori e brattee che vanno dal blu argenteo al biancastro, conferendo un'interessante struttura al giardino. Prospera in pieno sole e in terreni drenanti, anche poveri o sabbiosi. Tollera bene anche i periodi di siccità prolungati, il che la rende una scelta ideale per aiuole di tipo steppico o ghiaioso dal gusto naturale. Durante la fioritura, agisce come una calamita per api, bombi e farfalle, offrendo loro abbondante nutrimento. Inoltre, i suoi steli robusti e i fiori non appassiscono dopo la fioritura, permettendoti di essiccarli facilmente. Ti basterà tagliarli quando sono completamente colorati e appenderli a testa in giù in un luogo asciutto e ventilato, lontano dalla luce diretta del sole. L'eringio essiccato continuerà a decorare con gioia le tue ghirlande e composizioni per tutto l'inverno.