Menta

La Menta limone è una perenne indispensabile per chi cerca del verde senza pretese nel proprio giardino. Il suo habitat è nei margini umidi dei prati, dove cresce al sole e in mezz'ombra. Da noi prospera meglio in terreni ricchi di humus e argillosi, con adeguata umidità. Sopporta facilmente gelate fino a meno ventotto gradi e, a parte la comparsa occasionale della dorifora della menta, non soffre di malattie. Da noi riceverete una piantina già grande in vaso, che vi basterà trapiantare nell'aiuola. Le mente sono perenni ed erbe aromatiche note, usate in floristica come verde profumato. La Mentha spicata, con foglie verde fresco e un forte aroma di menta e limone, si distingue anche per i suoi fiori. Da luglio a settembre si ricopre di piccoli fiori viola, che attirano api e farfalle. I fusti freschi sono adatti al taglio per mazzi e le foglie si possono essiccare per decorazioni profumate. Inoltre ha un ampio utilizzo in cucina, perfetta per bevande ghiacciate e dolci estivi.

La Menta corsa, con un'altezza di soli tre centimetri, è sicuramente la menta più piccola che abbiate mai visto. Cresce naturalmente nell'Europa meridionale, soprattutto in Francia e sulle isole di Corsica e Sardegna. Lì forma tappeti bassi e di un bel verde che, al minimo tocco, sprigionano un inconfondibile profumo di menta. È una perenne affidabile che riceverete da noi sotto forma di piantina ben cresciuta in vaso, pronta per essere trapiantata direttamente nel giardino. I luoghi protetti, in penombra o all'ombra, le si addicono al meglio, con a disposizione un normale terreno argilloso e ben drenato. È ottima come sottobosco per gli arbusti più alti, per bordare i sentieri o da coltivare in vasi sulla terrazza. Da giugno ad agosto produce minuscoli fiorellini rosa, che attirano volentieri gli impollinatori. Le cure sono assolutamente modeste, la pianta non soffre di parassiti o malattie e sopporta il gelo fino a meno diciotto gradi. Data la sua statura nana, naturalmente non è adatta al taglio in vaso né ad essere seccata in mazzi, ma le sue foglie aromatiche commestibili serviranno perfettamente per aromatizzare i dessert estivi.

La Menta thailandese è una perenne molto aromatica che porterà in giardino e in cucina un tocco di esotismo. Sebbene le sue origini affondino nelle regioni più calde dell'Asia, da noi prospera ottimamente sia al sole che in penombra, idealmente in un normale terreno argilloso e umifero con un'umidità media. Da noi riceverete una piantina già sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola. Le cure a lei rivolte saranno semplici anche per i principianti assoluti: è resistente al gelo fino a meno ventotto gradi e sfugge alle malattie comuni; occorre solo fare attenzione, di tanto in tanto, a parassiti come la dorifora della menta. È una menta molto aromatica dalle piccole foglie lucide, appuntite e increspate, da cui crescono steli rossastro scuri. Raggiunge circa il mezzo metro di altezza e, tra luglio e settembre, si riempie di piccoli fiori rosa e violacei. Questi fungono da potente attrattiva per gli impollinatori. Nel giardino sarà un perfetto complemento nelle aiuole di erbe, in cui andrà piantata a circa quaranta centimetri. I fiori e le foglie verde scuro sono commestibili e abbondantemente impiegati nelle ricette della cucina esotica o in bevande rinfrescanti. La menta thailandese è ottima per essere recisa: gli steli freschi e profumati ravviveranno i mazzi estivi e, dopo l'essiccazione, potranno essere usati nelle composizioni secche.

La menta mela è un'eccellente erba da tè che non dovrebbe mancare in nessun giardino. La sua patria originale sono i luoghi umidi e soleggiati dell'Europa meridionale e occidentale, motivo per cui anche da noi cresce meglio al sole o in mezz'ombra. Preferisce un terreno comune argilloso, umifero e ben drenato con sufficiente umidità. Inviamo ai clienti una piantina già ben radicata in vaso, che basta trapiantare direttamente in aiuola. Si distingue soprattutto per il suo delicato aroma di menta mela con un basso contenuto di mentolo, che ricorda fedelmente il profumo delle mele verdi. Le sue foglie verde argenteo sono arrotondate, morbide al tatto e leggermente pelose. La pianta raggiunge un'altezza da quaranta a ottanta centimetri e forma cespugli densi. Da luglio a settembre, inoltre, si ricopre di piccoli fiori rosa pallido. Questi sono letteralmente una calamita per le api e altri impollinatori, portando così in giardino molta vita utile. Si tratta di una pianta perenne ideale per i giardinieri principianti, poiché sopporta senza problemi forti gelate fino a meno ventotto gradi e si diffonde in modo affidabile. Per ogni metro quadrato consigliamo di piantare da quattro a sei piante. Si adatta perfettamente come profumato sottobosco sotto arbusti più alti o in composizioni miste di perenni. Le foglie fresche sono ovviamente commestibili e rinfrescheranno perfettamente bevande estive o dessert. Potete inoltre tagliare con successo i lunghi steli per bouquet estivi, ai quali aggiungeranno un verde interessante e un piacevole profumo di erbe.