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Rosmarinus officinalis
Rosmarino Green Rosi
Il rosmarino Green Rosi porterà nel vostro giardino la calda atmosfera del soleggiato Mediterraneo. In natura cresce sui pendii asciutti e rocciosi del Nord Africa e del Sud Europa, dove è baciato dal sole cocente tutto il giorno. Per questo motivo, anche da voi apprezzerà una posizione pienamente soleggiata e un terreno sabbioso, povero e drenante, dove non ristagni l'acqua in eccesso. Da noi riceverete una piantina sana e sviluppata in vaso, che potrete trapiantare direttamente nel posto scelto. Coltiviamo spesso questo arbusto sempreverde in vasi, ma la cultivar Green Rosi tollera gelate fino a meno dieci gradi in un'aiuola ben protetta. Si distingue per il suo portamento ordinato ed eretto e per le foglie verde intenso, che mantengono il colore tutto l'anno creando un bellissimo effetto invernale. Da aprile a giugno, inoltre, si riempie di fiori azzurri, che sono un richiamo perfetto per le api e altri impollinatori. Le foglie intensamente aromatiche sono commestibili e potrete usarle per insaporire molti piatti in cucina. I gambi robusti fungono perfettamente da profumata vegetazione di riempimento per i bouquet estivi, nei quali rimangono freschi per circa una settimana. Potete anche essiccare la pianta senza problemi per vari usi floristici. Non dovete preoccuparvi della cura, la coltivazione è facile anche per i principianti.
Piantina
Vaso K9 (9×9×9,5 cm)
1-2 pezzi
€2,89cad.
3-8 pezzi
€2,59cad.
9-17 pezzi
€2,29cad.
18+ pezzi
€1,99cad.
0 pz disponibili
Altezza
50-70 cm
Attira impollinatori 🐝
Sì
Colore del fiore
Blu
Colore del fiore: Tonalità
Blu chiaro
Colore fogliame
Verde
Commestibile
Sì
?
Informazioni sull'eventuale idoneità della pianta per l'uso nella floristica come decorazione alimentare.
Densità: Numero per m²
4-5
Difficoltà
Principiante
Distanza di impianto
50 cm
?
Distanza di impianto consigliata.
Esposizione
Sole
Fabbisogno idrico
💧
Malattie
Oidio
Parassiti
Mosca bianca
Profumato 👃
Sì
Resistenza al gelo
-10
?
Fino a quale temperatura la pianta resiste al gelo.
Terreno
Sabbioso, povero, ben drenato
Zona di rusticità
8a (-12.2 °C a -9.4 °C)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Fioritura
Aprile
Giugno
Coltivazione
Poiché riceverete da noi una piantina già cresciuta e forte, potete dedicarvi subito alla piantagione in un posto permanente. Il rosmarino starà meglio in una posizione calda e pienamente soleggiata, che simuli in modo affidabile il suo Mediterraneo nativo. È fondamentale la scelta del terreno corretto: la pianta richiede un terreno molto drenante, povero e sabbioso. Evitate categoricamente i terreni pesanti e ristagnanti, o eventualmente alleggerite tale terreno in modo significativo con ghiaia grossolana o sabbia. Piantate le piantine a una distanza di circa 50 cm l'una dall'altra, il che in pratica corrisponde a una distanza di 4-5 piante per metro quadrato. Questo spazio sufficiente garantirà una buona circolazione dell'aria attorno a tutte le foglie, che è la miglior prevenzione possibile contro l'oidio, una malattia fungina di cui il rosmarino può soffrire occasionalmente.
Per quanto riguarda l'irrigazione, il rosmarino è estremamente poco esigente e, al contrario, predilige un ambiente piuttosto asciutto. Irrigate quindi solo molto moderatamente e aspettate sempre con attenzione che il substrato si asciughi completamente tra le singole irrigazioni. Il ristagno d'acqua permanente alle radici è infatti molto più pericoloso per la pianta di una momentanea mancanza d'acqua. Dato che in natura cresce in condizioni molto povere, non è necessario concimarlo in alcun modo; la coltivazione verrà gestita brillantemente anche dai principianti assoluti. Durante la stagione possono apparire occasionalmente sulle foglie piccoli parassiti come le mosche bianche. Contro di loro solitamente aiuta in modo affidabile un intervento tempestivo con un trattamento naturale adatto e il posizionamento della pianta in un luogo aerato. Cimando regolarmente i giovani germogli, sosterrete inoltre una bella ramificazione. Ogni anno dopo la fioritura dei fiori azzurro chiaro, ovvero circa alla fine di giugno, consigliamo di potare leggermente la pianta. Con questa potatura di ritorno, manterrete il cespuglio in una bella forma compatta e un'altezza di circa 50-70 cm.
I clienti spesso chiedono se sia possibile coltivare il rosmarino anche in contenitori sulla terrazza. Il cultivar 'Green Rosi' è ideale per la coltivazione in vaso. Sul fondo del vaso di coltivazione, però, non dimenticate mai di creare un forte strato di drenaggio con pietre, ghiaia grossolana o argilla espansa, affinché tutta l'acqua in eccesso possa defluire immediatamente. Per la piantagione vera e propria, utilizzate un substrato drenante di qualità mescolato intensamente con sabbia. Mentre nell'aiuola la pianta può gestire gelate fino a -10 °C in una posizione ben protetta (zona di temperatura 8a), il rosmarino in vaso è molto più vulnerabile in inverno a causa del congelamento delle radici. Prima dell'arrivo delle prime gelate più forti, trasferite quindi il vaso in una stanza luminosa e più fresca con una temperatura idealmente tra i 5-8 °C e riducete l'irrigazione al minimo indispensabile. Anche durante l'inverno, la pianta vi rallegrerà con il suo bel effetto invernale e foglie sempreverdi e fortemente aromatiche, che potrete utilizzare continuamente nella vostra cucina.
Le informazioni fornite si basano sulla nostra esperienza; vi preghiamo di usarle solo come riferimento. Le tempistiche possono variare a seconda della stagione, del clima, della località, delle date di semina e trapianto ed eventualmente anche delle condizioni in serra. Consigliamo sempre di verificare il comportamento della pianta nelle vostre condizioni. Vi preghiamo di non considerarla una garanzia.
Ogni quanto e in che modo dovrei innaffiare il rosmarino?
In che tipo di terreno o substrato devo trapiantare la piantina?
Quando e come devo potare il rosmarino per dargli una bella forma cespugliosa?
Con quali altre erbe aromatiche posso combinare il rosmarino in una sola fioriera?
Come prendersi cura correttamente della piantina di rosmarino durante l'inverno?
Domande più frequenti
Caratteristiche
Quando posso aspettarmi la fioritura e che aspetto avranno i fiori?
Il rosmarino mantiene le foglie anche in inverno o le perde in autunno?
Il rosmarino è tossico per gli animali domestici, come cani o gatti?
La varietà Green Rosi può essere utilizzata in cucina ed è commestibile?
Informazioni generali
Posso coltivarlo anche se sono un principiante assoluto?
Qual è l'altezza che raggiunge la pianta e a che distanza bisogna piantarla?
Moltiplicazione
Come posso moltiplicare il rosmarino a casa partendo dalla piantina attuale?
Problemi
Perché le foglie del mio rosmarino hanno iniziato a diventare marroni e a cadere?
Esposizione
Qual è il posto migliore dove posizionare la piantina di rosmarino?
Malattie & parassiti
Quali malattie e quali parassiti possono colpire questa pianta aromatica?
Raccolta
Quando posso raccogliere i rametti di rosmarino per la cucina?
Foto nel tempo
Guarda l'aspetto della piantina nel corso di un anno.
2024
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Rosmarinus officinalis
Rosmarino Speedy
Il profumo inebriante del rosmarino appartiene indissolubilmente all'estate e al buon cibo. Questa erba popolare ha le sue origini sui pendii rocciosi e baciati dal sole del Mediterraneo e del Nord Africa, dove resiste facilmente alla siccità e ai terreni poveri. Viene spesso coltivato lì per ottenere preziosi oli essenziali e come elemento decorativo in impenetrabili siepi. La spedizione da noi conterrà una piantina forte e sviluppata, che potrete trapiantare direttamente nel posto più soleggiato che troverete in giardino. Il rosmarino ama terreni molto permeabili, dove non rischia il ristagno idrico invernale alle radici. Da aprile a giugno vi rallegrerà inoltre con piccoli fiori blu, sui quali volano con grande piacere api e bombi di tutta la zona. La varietà Speedy rende onore al suo nome, cresce infatti davvero velocemente e creerà molto presto un ricco cespuglio pieno di foglioline verde intenso. In cucina ha un ruolo insostituibile, i rametti freschi ed essiccati aggiungeranno sapore a molti piatti e porteranno un'interessante struttura e un profumo originale nelle composizioni floreali estive. Data la resistenza al gelo intorno ai meno dieci gradi, da noi viene coltivato piuttosto in vasi spaziosi, che in inverno sposterete semplicemente in una stanza più fresca e luminosa. Nelle pianure calde con una posizione protetta, però, tollera anche la permanenza all'aperto tutto l'anno. Si tratta di una pianta molto riconoscente, con la quale anche le persone alle prime armi con la coltivazione avranno facilmente successo.
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Rosmarino Barbecue
Il Rosmarino Barbecue porta nei giardini un'atmosfera inconfondibile del soleggiato Mediterraneo. Nella sua terra d'origine, nel sud dell'Europa e nel nord dell'Africa, cresce spontaneamente su pendii aridi e sassosi, dove il sole caldo batte tutto il giorno. Ecco perché anche a casa vostra apprezzerà il sole diretto e un terreno molto drenante e povero di nutrienti, che non trattenga l'acqua. È inoltre molto resistente se coltivato in zone più asciutte, risparmiandovi preoccupazioni riguardo all'oidio o a piccoli parassiti come le mosche bianche. Riceverete una piantina adulta in vaso, pronta per essere trapiantata. Poiché il rosmarino resiste a temperature fino a circa meno dieci gradi, viene solitamente coltivato come pianta da vaso da spostare a seconda della stagione. In estate farà bella figura sul terrazzo e in inverno sopravvivrà al sicuro in un luogo fresco e luminoso al chiuso. Nelle zone più calde, potete provare a piantarlo in un punto riparato direttamente in piena terra. La cultivar Barbecue si distingue per il suo portamento eretto e le foglie più strette, di un verde intenso e straordinariamente aromatiche. È un ottimo alleato per gli amanti del barbecue e della cucina naturale, poiché le sue foglioline edibili insaporiscono perfettamente verdure arrosto e carne. Da aprile a giugno, inoltre, la pianta è decorata da piccoli fiori blu, che fungono da affidabile richiamo per le api. Grazie agli steli dritti e robusti, amerete il rosmarino anche come ottimo verde profumato per i bouquet, dove rimane fresco nel vaso per molti giorni, e i suoi rametti possono essere facilmente essiccati per scopi floristici.
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Rosmarinus officinalis
Rosmarino Blue Rain
Il rosmarino proviene dalla regione del Mediterraneo e dal Nord Africa, dove cresce spontaneamente in habitat secchi, rocciosi e pienamente soleggiati. Nel Mediterraneo viene coltivato per l'estrazione di olio essenziale profumato e come pianta ornamentale utilizzata per il consolidamento di pendii e per siepi vive. Da noi lo coltiviamo più spesso come pianta trasportabile in vaso; eventualmente, in un luogo più riparato, possiamo provare a coltivare in piena terra anche le specie più resistenti. Blue Rain è una cultivar prostrata e strisciante, adatta alla coltivazione in contenitori.
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Rosmarinus officinalis
Rosmarino Blue Winter
Il rosmarino Blue Winter è un elemento fisso di ogni giardino di erbe aromatiche e vi porterà con sicurezza la calda atmosfera del sud. È originario dell'area del Mediterraneo e del Nord Africa, dove cresce spontaneamente in luoghi soleggiati, rocciosi e asciutti. Da noi riceverete una piantina già sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nel posto scelto in giardino. Prospera al meglio in pieno sole, in terreni permeabili e poveri. La cultivar Blue Winter è eccezionale per la sua maggiore resistenza al freddo. In una posizione riparata, tollera bene le gelate fino a meno dieci gradi. Da aprile a giugno vi rallegrerà con piccoli fiori blu, che attirano irresistibilmente le api e altri impollinatori. È perfetto per aiuole xerofile. I suoi rametti sempreverdi aromatici sono commestibili, ma servono magnificamente anche come fiore reciso. Nei bouquet funzionano come una profumata vegetazione di riempimento con una lunga durata in vaso, e si essiccano facilmente anche per decorazioni permanenti. La coltivazione è alla portata anche dei principianti, bisogna solo fare attenzione ai ristagni d'acqua e all'eventuale oidio.
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Rosmarino Upright Pink
Il Rosmarino Upright Pink è un'erba aromatica indispensabile che donerà al vostro giardino e alla vostra cucina una vera atmosfera mediterranea. Nella sua terra d'origine, nell'area del Mediterraneo e nel Nord Africa, cresce spontaneamente su pendii aridi, sassosi e pienamente soleggiati. Condizioni esattamente come queste sono ideali anche da noi. Riceverete una piantina adulta in vaso, che basterà trapiantare in un luogo caldo e soleggiato con terreno povero e molto ben drenante. Crescerà bene in giardini rocciosi, muretti a secco e grandi contenitori. La cultivar Upright Pink si caratterizza per il suo portamento eretto e da aprile a giugno vi allieterà con insoliti fiori rosa intenso. Questi piccoli fiori attirano api e altri impollinatori, rendendo l'ambiente circostante meravigliosamente vivo. Il rosmarino è una perenne sempreverde e le sue foglie fortemente aromatiche troveranno largo impiego in cucina per la preparazione di patate arrosto, carne o verdure. Poiché da noi è resistente al gelo fino a circa meno dieci gradi, consigliamo di coltivarlo in vaso e di spostarlo in inverno in una stanza fresca e luminosa. Se trovate un punto molto riparato nell'aiuola, potete tentare la coltivazione all'aperto tutto l'anno con una buona pacciamatura invernale. Durante la coltivazione, fate attenzione solo a non eccedere con l'irrigazione e controllate occasionalmente l'eventuale presenza di mosche bianche o oidio. La pianta non richiede molta acqua e la sua cura è facilmente gestibile anche dai principianti. La distanza di impianto è di cinquanta centimetri, il che darà al cespuglio spazio a sufficienza per una crescita sana. Provate ad aggiungere un rametto di rosmarino fresco in un bouquet estivo: profumerà magnificamente l'intera composizione, rimarrà fresco nel vaso davvero a lungo ed è perfetto anche per essere essiccato per composizioni secche.
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Rosmarinus officinalis
Rosmarino
Il rosmarino proviene dalla zona del Mediterraneo e del Nord Africa, dove cresce spontaneo in habitat secchi, sassosi e pienamente soleggiati. Nel Mediterraneo si coltiva per l'estrazione di oli essenziali e come pianta ornamentale usata per consolidare pendii e per siepi vive. Da noi lo coltiviamo più spesso come pianta da vaso da ritirare; eventualmente, in un luogo più riparato, possiamo provare con le specie più resistenti anche la coltivazione in piena terra.
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Rosmarinus officinalis
Rosmarino Hishtil Perigord
La cultivar di rosmarino Hishtil Perigord è una scelta eccellente per chiunque desideri arricchire il proprio terrazzo con un'erba aromatica utile dai fiori blu. Le sue radici affondano nei luoghi aridi del Mediterraneo, motivo per cui ama il sole e cresce al meglio in un terreno drenante e povero di nutrienti. Vi consegneremo una piantina robusta, che potrete semplicemente trapiantare in un vaso più grande o in un punto riparato dell'aiuola. Da noi si coltiva solitamente in vaso, poiché sopporta temperature fino a circa meno dieci gradi e in inverno si sposta facilmente in una stanza luminosa e fresca. Si tratta di una varietà a crescita rapida, che crea cespugli densi pieni di foglioline verdi aromatiche e attira le api in primavera. La coltivazione è adatta anche ai principianti: basta garantirgli abbastanza sole ed evitare ristagni idrici, che possono favorire la presenza di mosche bianche. Oltre che in cucina, apprezzerete il rosmarino anche nelle composizioni. Gli steli robusti e profumati sono perfetti per i bouquet freschi, dove come verde rimangono freschi a lungo e aggiungono un profumo speziato. I rametti con le foglie possono essere facilmente essiccati per composizioni secche e ghirlande fatte in casa.
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Profumato
Rosmarinus officinalis
Rosmarino Blue Cascade
Il rosmarino proviene dalla zona del Mediterraneo e del Nord Africa, dove cresce spontaneo in habitat secchi, sassosi e pienamente soleggiati. Nel Mediterraneo si coltiva per l'estrazione di oli essenziali e come pianta ornamentale usata per consolidare pendii e per siepi vive. Da noi lo coltiviamo più spesso come pianta da vaso da ritirare; eventualmente, in un luogo più riparato, possiamo provare con le specie più resistenti anche la coltivazione in piena terra. Blue Cascade si distingue per un tipo di crescita prostrato.
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Rosmarinus officinalis
Rosmarino Fox tail
Il rosmarino Fox tail è un indispensabile arbusto profumato che porterà un pezzo di soleggiato Mediterraneo direttamente a casa vostra. La sua patria originaria sono i luoghi asciutti e sassosi dell'Europa meridionale e del Nord Africa, dove cresce sotto il sole cocente. Da noi, quindi, prospera meglio in una posizione pienamente soleggiata con terreno drenato sabbioso e un minimo di irrigazione. Riceverete da noi una piantina bellamente cresciuta in vaso. Poiché tollera il gelo solo fino a meno dieci gradi, lo coltiviamo più spesso come pianta da vaso, oppure lo piantiamo in luoghi caldi molto protetti. La cultivar Fox tail è eccezionale per la sua crescita semi-pendula e l'altezza compatta di trenta-quaranta centimetri, il che la rende la scelta perfetta per la coltivazione in contenitori. In maggio e giugno vi delizierà con piccoli fiori azzurri che attirano con sicurezza api e altri impollinatori. Le foglie aromatiche verdi troveranno un ottimo impiego in cucina come spezia fresca o secca. I rametti tagliati durano a lungo e profumano magnificamente piccole composizioni in vaso. Le foglie sempreverdi offrono inoltre un bell'effetto invernale.
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In arrivo nel 2027
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Mentha spicata
Menta marocchina
La Mentha spicata, conosciuta come menta marocchina, porterà nel vostro giardino non solo un profumo meraviglioso, ma anche un pizzico di autentica tradizione erboristica. In natura predilige zone leggermente umide in mezz'ombra, ma tollera senza problemi anche il sole diretto. Da voi a casa prospererà al meglio in terreni argillosi e ricchi di humus con un buon apporto idrico. Vi recapiteremo una piantina in vaso ben sviluppata che, dopo averla disimballata, potrete facilmente trapiantare in aiuola. La pianta cresce fino a sessanta centimetri di altezza ed è eccezionalmente resistente sia ai geli più forti sia alle comuni malattie, portandovi gioia senza fatiche superflue. La vostra attenzione sarà necessaria forse solo nell'eventualità in cui si presenti all'improvviso la crisomela della menta. È una componente indispensabile per composizioni profumate a base di erbe, ma si intonerà perfettamente anche a fianco di altre perenni ornamentali. Durante tutta l'estate, dai cespi si innalzano fusti con piccoli fiori viola. Questi non solo hanno un bell'aspetto, ma attraggono un ampio spettro di impollinatori, dalle api alle farfalle variopinte. Le sue foglie verde fresco e fortemente aromatiche sono commestibili e invitano direttamente ad essere utilizzate nella cucina estiva. Giardinieri e fioristi la considerano un vero tesoro. Gli steli della menta marocchina sono eccellenti da recidere per composizioni fresche, alle quali aggiungono un profumo inconfondibile e una struttura delicata. Nei vasi estivi, questa bellezza verde vi farà compagnia per circa una settimana.
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DisponibileDisponibile – solo 41 rimasti
Profumato
Thymus vulgaris
Timo Compactus
Il timo è un'erba aromatica indispensabile e una piccola pianta perenne che profumerà ogni giardino baciato dal sole. La sua patria originaria è il Mediterraneo soleggiato, dove cresce su pendii asciutti e rocciosi. Per questo, anche nel vostro giardino crescerà al meglio in pieno sole e in un terreno ben drenato, piuttosto sabbioso. Una volta piantato, diventerà una pianta resistente che sopporterà anche le nostre gelate, fino a ventitré gradi sotto zero. Nelle aiuole funge da pianta tappezzante e completa in modo affidabile le piantagioni amanti del secco. Durante giugno e luglio si trasforma in una cascata di piccoli fiori color lillà e viola, che agiscono come un magnete per api, bombi e farfalle. Si tratta di una pianta completamente priva di esigenze, adatta ai principianti, che non soffre di malattie né di parassiti. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, pronta per essere trapiantata. La varietà Compactus si distingue per una crescita densa e un'altezza di soli dieci-venti centimetri. Cattura l'attenzione con il suo fiore lilla chiaro e le foglie molto minute, di un verde intenso, dall'aroma straordinariamente forte. L'intera pianta è commestibile e trova così ampio impiego in cucina. Reagisce molto bene alla potatura, per cui potrete facilmente modellarla a forma di compatto cuscinetto. Potrete essiccare i rametti aromatici tagliati per averne scorta, oppure utilizzarli freschi.
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Disponibile con consegna a partire dal 19. 4. 2027
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Thymus citriodorus
Timo Lemon
Il timo Lemon è una perenne profumata che vi sorprenderà subito con un fresco profumo di limone. Le specie originali crescono su pendii rocciosi soleggiati e asciutti, quindi anche da noi prospera al meglio in pieno sole, in un terreno ben drenato e piuttosto sabbioso. Crea bassi e fitti cuscini alti venti-trenta centimetri, che tra giugno e luglio si ricoprono di una cascata di piccoli fiori rosa. Questi sono un richiamo per api, bombi e altri impollinatori, ai quali offrono un ricco pascolo. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che vi basterà trapiantare direttamente nell'aiuola o in un grande vaso all'aperto. Il timo è poco esigente, non soffre di parassiti o malattie e la sua cura è alla portata anche dei principianti. Supera gelate fino a diciotto gradi sotto zero; basta assicurarle un posto più asciutto senza ristagni idrici invernali. Completerà in modo eccellente le aiuole con altre erbe aromatiche e perenni delicate amanti del secco. Le sue foglioline verdi sono commestibili e trovano impiego in cucina nella preparazione di bevande estive e per insaporire i piatti. Potete anche essiccarle, poiché mantengono un ottimo aroma anche dopo l'essiccazione. In giardino funziona come una bellissima pianta tappezzante e come elemento profumato.
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Profumato
Satureja montana
Santoreggia montana
La santoreggia montana è una componente indispensabile di ogni giardino di erbe aromatiche al sole, dove delizia sia come utile ingrediente culinario sia come perenne ornamentale. Proviene originariamente dai pendii rocciosi e asciutti del Mediterraneo. Grazie alla sua origine, anche nel vostro giardino se la caverà al meglio in pieno sole, in un terreno povero e ben drenato. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola, dove formerà rapidamente un fitto cespuglietto che raggiunge un'altezza di circa trenta centimetri. Nell'aspetto e nella crescita ricorda molto il timo. Tra agosto e settembre sboccia con una cascata di piccoli fiori bianchi e viola, che fungono da magnete per gli impollinatori. La pianta è senza pretese, resiste alle gelate fino a ventitré gradi sotto zero e non soffre di malattie né di parassiti. Le minute foglioline verdi e i fiori sono commestibili e costituiscono la base dei piatti della cucina mediterranea; esaltano magnificamente i piatti a base di legumi. La santoreggia, inoltre, si presta in modo eccellente a essere recisa per i mazzi estivi, ai quali dona una struttura delicata e un profumo speziato.
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Novità
Profumato
Thymus serpyllum
Timo serpillo Albus
Il Timo serpillo, noto anche con il suo nome latino Thymus serpyllum, è una piccola perenne aromatica indissolubilmente legata alle soleggiate giornate estive. La sua patria d'origine sono i pendii secchi, sabbiosi e soleggiati e le steppe rocciose in tutta Europa. Per questo crescerà al meglio in pieno sole, in un terreno ben drenato e piuttosto povero. Dalla piantina fornita in vaso, in giardino crescerà molto rapidamente un cuscino basso e denso, che raggiunge a malapena i cinque centimetri di altezza. È una pianta eccezionalmente resistente, sopporta senza problemi il gelo rigido e non soffre di malattie o parassiti. Il cultivar Albus spicca per i piccoli fiori bianco puro che appaiono tra luglio e agosto. Questi fiori, in combinazione con le minuscole foglioline verde scuro, creano un meraviglioso tappeto compatto. Il suo aspetto delicato lo rende la scelta ideale per essere piantato tra pietre da camminamento, nelle fughe della pavimentazione o sui tetti verdi. Emana inoltre un tipico profumo speziato, che attirerà sicuramente le api. Data la sua altezza non è adatto alla recisione in vaso, ma si possono far essiccare i germogli fioriti.
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Profumato
Mentha piperita citrata
Menta cioccolato
La menta al cioccolato rappresenta un'erba aromatica indispensabile per tutti gli amanti dei profumi insoliti e dei colori scuri. Originariamente, queste perenni amanti dell'umidità colonizzavano le rive dei ruscelli in tutta la fascia temperata, per questo anche nel vostro giardino apprezzeranno un terreno argilloso e ricco di humus. Dalla nostra piantina cresciuta, che trapianterete semplicemente dal vaso direttamente all'aiuola, si svilupperà rapidamente un cespuglio robusto. Questa cultivar attira l'attenzione con le sue foglie rosso scuro e gli steli neri, che introducono un aspetto insolito nelle coltivazioni di erbe aromatiche. Il dolce profumo mentolato invita direttamente all'uso in cucina; le foglioline commestibili aromatizzano alla perfezione limonate e dessert. Durante l'estate compaiono fiori viola sui quali farfalle e api amano banchettare. Affronterà l'inverno da noi con leggerezza, e non teme nemmeno le gelate fino a ventotto gradi sotto zero. È estremamente poco esigente e non soffre di malattie; basta solo prestare attenzione alla crisomela della menta. La menta al cioccolato è eccellente per usi floristici e in vaso funge da fogliame riempitivo meravigliosamente profumato.
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Profumato
Thymus serphyllus
Timo serpillo Coccineus
Il Timo Coccineus è una perenne piccola ma che non passa inosservata, in grado di portare in giardino un profumo meraviglioso e una cascata di colori. In natura cresce su pendii soleggiati e secchi, rocce e luoghi sabbiosi, per cui apprezzerà condizioni simili anche nel vostro giardino. Prospera al meglio in pieno sole, in un terreno sabbioso, ben drenato e povero. È una pianta assolutamente poco esigente, che anche i principianti possono gestire senza timore. Non richiede quasi nessuna annaffiatura, non soffre di malattie o parassiti e resiste senza problemi a forti gelate fino a meno ventotto gradi. Questa piantina strisciante raggiunge un'altezza di soli cinque-dieci centimetri e forma rapidamente fitti cuscini verdi. Da giugno ad agosto il cultivar Coccineus si veste di vistosi fiori rosa cremisi intensamente profumati. Si tratta di un'enorme attrazione per api, bombi e farfalle, ai quali offre un ricco pascolo. È perfetto per giardini rocciosi, muretti a secco, fioriere o come bordura profumata per aiuole soleggiate e sentieri. Da noi riceverete una piantina adulta in vaso, che dovrete solo trapiantare direttamente nel posto prescelto. I fiori e le foglie aromatiche di questo timo sono inoltre commestibili. Sono perfetti in cucina per insaporire piatti estivi, preparare tisane o come decorazione edibile nel piatto. Sebbene per la sua piccola altezza non sia una tipica pianta da taglio per grandi vasi, potete aggiungere piccoli rametti profumati a mazzetti estivi o seccarli, poiché conservano a lungo il loro aroma inconfondibile anche da secchi.
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Profumato
Artemisia abrotanum var. maritima
Artemisia Coca Cola
L'*Artemisia abrotanum*, o popolarmente "abrotano". Perenne termofila originaria dell'Europa meridionale. Interessante non solo per il suo profumo, ma anche per il suo aspetto delicato e arieggiato e la colorazione argentea. Farà una bella figura in combinazione con erbe aromatiche e delicate piante perenni e graminacee amanti del secco.
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Lippia citriodora
Cedrina
La verbena odorosa, conosciuta anche come erba luigia, vi incanterà immediatamente con il suo intenso e rinfrescante profumo di limone. Originaria delle calde regioni del Sud America, richiede perciò anche da noi pieno sole e un terreno ben drenato. Poiché tollera le gelate solo fino a meno dodici gradi, viene coltivata da noi per lo più come pianta in contenitori da spostare, che in inverno va ritirata in una stanza più fresca e luminosa. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare in un contenitore più grande o in un'aiuola riparata. Tra luglio e agosto la pianta sboccia con piccoli fiori bianchi, che funzionano come un'attrazione infallibile per le api e altri impollinatori. La verbena non soffre di parassiti o malattie, quindi la sua coltivazione è alla portata anche dei principianti. Già dal diciassettesimo secolo in Europa viene utilizzata come preziosa fonte di oli essenziali per la produzione di profumi. Le foglie verdi possono essere raccolte e utilizzate come erba culinaria nei piatti estivi o come ingrediente profumato per le tisane. I rametti aromatici possono anche essere tagliati e aggiunti ai mazzi estivi.
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Helichrysum angustifolia
Elicriso Tall Curry
L'Elicriso Tall Curry è un'erba aromatica e perenne ornamentale indispensabile per ogni giardino baciato dal sole. La sua patria sono i pendii aridi del Sud Europa, perciò richiede pieno sole e un terreno ben drenato, piuttosto povero. Dalla nostra piantina cresciuta, dopo il trapianto, si svilupperà rapidamente un cespuglio alto cinquanta centimetri. L'Elicriso è una popolare pianta aromatica che emana un profumo intenso che ricorda il curry. Colpisce anche per il suo fogliame grigio-argenteo, che aggiungerà struttura al giardino. Anche i principianti possono coltivarla facilmente. Non è soggetta a malattie o parassiti e sopporta senza problemi gelate fino a meno diciotto gradi. Da luglio a settembre fioriscono piccole infiorescenze gialle che fungono da magnete per api, bombi e farfalle. Nelle aiuole, l'elicriso è perfetto in combinazione con perenni resistenti alla siccità ed erbe aromatiche. Inoltre, potete utilizzare i suoi fiori e foglie commestibili nella cucina estiva. La varietà Tall Curry si distingue per il suo portamento eretto, che la rende una pianta ideale per i fiori recisi. I fiori gialli introdurranno un interessante elemento di colore nei mazzi e si manterranno freschi nel vaso per molti giorni. È ottima anche per l'essiccazione in floristica, poiché mantiene a lungo la sua forma e il suo colore.
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Valeriana officinalis
Valeriana
La valeriana è un'importante erba officinale che con i suoi effetti accompagna l'umanità da secoli. In natura la si trova più spesso nei prati umidi e nei boschi luminosi d'Europa. Per questo crescerà al meglio anche da voi in una posizione soleggiata con terreno ricco di humus e argilloso. Affronta brillantemente i nostri inverni e gelate fino a meno ventitré gradi. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola, idealmente a una distanza di sessanta centimetri. Grazie alla sua rusticità, la valeriana è ideale per i principianti; solo occasionalmente attira gli afidi. Durante l'estate produce fusti robusti con foglie verdi che raggiungono un'altezza fino a centocinquanta centimetri. Su di essi sbocciano piccole infiorescenze bianche e rosa. La pianta è fortemente aromatica ed emana un profumo specifico molto amato dai gatti. I fiori sono commestibili e attirano in modo affidabile le api. La valeriana si inserisce perfettamente in aiuole di erbe aromatiche più umide, dove si dissemina volentieri. Per i mazzi recidiamo gli steli quando si aprono i primi fiorellini; nel vaso durano cinque giorni.
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Profumato
Origanum vulgare
Origano Compactum
L'Origano Compactum rappresenta la scelta ideale per gli angoli soleggiati e più secchi del vostro giardino. Le specie originarie provengono da pendii rocciosi, quindi è abituato a condizioni modeste e apprezzerà un terreno povero e ben drenato in pieno sole. Non richiede cure complesse, evita i parassiti e resiste alle forti gelate. Vi consegneremo una piantina radicata in vaso, pronta per essere piantata nell'aiuola. Durante l'estate produce una cascata di piccoli fiori rosa che attirano molti impollinatori. Funziona perfettamente nelle piantagioni su ghiaia accanto a perenni resistenti alla siccità, dove forma fitti tappeti verdi, specialmente se piantate le piantine a circa venticinque centimetri l'una dall'altra. Le foglioline verdi e i fiori sono commestibili e costituiscono la base aromatica di molti piatti. Gli steli fioriti sono ottimi da recidere per mazzi freschi e manterranno il loro colore anche dopo l'essiccazione nelle composizioni floreali. Il cultivar Compactum si differenzia dalla specie base principalmente per la sua crescita disciplinata. È molto più basso, cresce ordinatamente a forma di cuscino e, a differenza della forma selvatica, non tende a disseminarsi nell'ambiente circostante.
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Levisticum officinale
Levistico
Il Levistico, dal forte aroma, rappresenta un classico degli orti delle nostre nonne e la sua coltivazione è facile anche per un principiante assoluto. Il suo habitat naturale sono i margini umidi dei prati del Medio Oriente, perciò da noi preferisce un terreno argilloso ricco di humus, il pieno sole o una luminosa mezz'ombra. Riceverete da noi una piantina ben radicata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola, dove formerà molto velocemente un grosso cespo. Questa pianta imponente non necessita di cure particolari, non soffre di parassiti e resiste senza problemi ai geli profondi. A causa della sua crescita vigorosa, l'ideale è piantarla come esemplare isolato, altrimenti può soffocare le piante vicine più delicate. Se avete a disposizione solo un balcone, piantatela in un contenitore spazioso con un volume di almeno quindici litri. Durante l'estate il levistico fiorisce abbondantemente con piccoli fiori gialli, che sono una grande attrattiva per api e bombi. Le saporite e profumate foglie verdi ravvivano molti piatti, mentre gli steli robusti con i fiori completano a meraviglia i vasi in stile rustico, nei quali dureranno per circa una settimana, e una volta essiccati profumeranno qualsiasi composizione floristica.
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Profumato
Thymus citriodorus
Timo Doone Valley
Il timo Doone Valley è una pianta perenne tappezzante e profumata che ravviverà qualsiasi luogo soleggiato del giardino. Le specie originali crescono su pendii asciutti, per cui anche questa varietà prospera al meglio in pieno sole, in un terreno ben drenato e piuttosto sabbioso. È una pianta del tutto poco esigente che anche i principianti possono gestire. Non soffre di malattie, è evitata dai parassiti e sopporta facilmente gelate fino a ventitré gradi sotto zero. Dalla piantina in vaso che riceverete, dopo il trapianto coltiverete facilmente un fitto tappeto. La varietà cattura subito l'attenzione per la foglia variegata giallo-verde e il profumo di limone. La gamma di colori si arricchirà tra giugno e luglio con fiori rosa, che fungono da richiamo infallibile per api e altri impollinatori. Si adatta perfettamente ai bordi delle aiuole, nei muretti a secco o per ingentilire i bordi dei sentieri. Sia i fiori che le foglie si prestano magnificamente a essere essiccati e usati in cucina. Un grande vantaggio è il suo mutevole aspetto invernale, quando, per effetto delle basse temperature, l'intera pianta si colora di meravigliose tonalità rosa antico.
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Coriandrum sativum
Coriandolo
Il coriandolo è una popolare pianta annuale per tutti gli amanti della gastronomia variegata, dalla cucina asiatica e indiana a quella latinoamericana. Ha origine nelle regioni calde del Medio Oriente e del Mediterraneo, dove cresce in zone assolate e secche. La storia di quest'erba è avvolta nel mistero: nel Medioevo costituiva un importante ingrediente per gli elisir d'amore e nell'antica Cina la veneravano addirittura come la pianta dell'immortalità. Da noi riceverete una piantina sviluppata in vaso, che basterà trapiantare nel luogo prescelto del giardino. Prospererà al meglio in pieno sole con un terreno umifero e ben drenato, dove avrà l'irrigazione adeguata.
Nell'aiuola cresce fino a circa quaranta-sessanta centimetri di altezza e forma foglie di un verde fresco e molto aromatiche. Proprio queste sono apprezzate per il loro inconfondibile uso culinario, arricchendo numerose ricette. Tra giugno e luglio sopra i cespi di foglie appaiono piccoli fiori bianchi raggruppati in delicate ombrelle. Questi fiori fungono da potente attrattiva per api, bombi e altri impollinatori. La coltivazione del coriandolo è priva di difficoltà, la pianta non soffre delle comuni malattie o di parassiti, cosicché anche i principianti sapranno occuparsene. Mantenete una distanza di piantagione di circa quaranta centimetri.
Benché il coriandolo sia coltivato soprattutto come erba aromatica, la sua delicata infiorescenza bianca ha un ruolo di rilievo anche nella floristica. È ottimo per la recisione, inserito nei mazzi estivi, ai quali donerà nel vaso un aspetto naturale e arioso. Se lascerete i fiori sull'aiuola fino all'autunno, potrete in seguito raccoglierne i semi aromatici, che andranno ad arricchire la vostra collezione casalinga di spezie.
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Profumato
Mentha spicata
Menta spagnola
La menta spagnola, nota anche come menta verde, è una perenne indispensabile per tutti gli amanti delle erbe aromatiche e dei giardini profumati. Cresce naturalmente nei prati umidi e sulle rive dei corsi d'acqua di tutta l'Europa, perciò in giardino gradirà maggiormente un terriccio argilloso e ricco di humus, con un adeguato apporto d'acqua. Prospera in pieno sole e a mezz'ombra, dove formerà in poco tempo un fitto cespo di foglie di un verde brillante che raggiungerà un'altezza fra i quaranta e i sessanta centimetri. Da noi riceverete una pianta ben accresciuta in vaso, che andrà solo trapiantata direttamente nell'aiuola o in un recipiente spazioso. Mettendola a dimora in terra piena si suggerisce una distanza di circa quaranta centimetri, così che disponga di ampio spazio per potersi espandere. È una pianta eccezionalmente resistente e facile da curare, con cui pure i neofiti assoluti sapranno confrontarsi con scioltezza. Tollera senza indugi gelate rigorose che sprofondano sino a ventotto gradi sotto lo zero e non è soggetta alle comuni patologie; solo saltuariamente occorre prestare attenzione alla crisomela della menta.
Durante l'estate, da luglio a settembre, l'aiuola si trasforma in un pascolo per gli impollinatori. La menta fiorisce con minuti fiorellini viola che funzionano da calamita per api e bombi. Tutta la pianta contiene oli essenziali pronunciati, grazie a cui presenta un aroma di menta energico e inconfondibile. Le foglioline e i fiori sono interamente commestibili, ragion per cui li potrete sfruttare nel preparare bibite rinfrescanti, tè, o come guarnizione per i dessert d'estate. La menta spagnola ha però il suo posto d'onore anche tra le mani dei fioristi. I suoi fusti diritti si rivelano un verde riempitivo molto richiesto per mazzi di fiori freschi, cui non solo forniranno una struttura interessante, ma innanzitutto un profumo magnifico. Potrete peraltro essiccare agilmente i fiori e le foglie per adoperarli più in là per miscele di erbe o minuscole decorazioni profumate.
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Petroselinum hortense
Prezzemolo comune
Il prezzemolo comune non è solo un'erba da zuppa, ma una pianta perenne sorprendentemente versatile e resistente che merita un posto in ogni giardino. Originario delle soleggiate regioni del Mediterraneo, cresce al meglio in pieno sole, in un terreno limoso e ricco di humus con una normale irrigazione. Dalla nostra offerta riceverai una piantina ben radicata in vaso, che dovrai solo svasare e piantare nel luogo prescelto. Può crescere sia in un'aiuola tradizionale che in una spaziosa fioriera sul terrazzo. Il grande vantaggio è la sua resistenza al gelo fino a meno ventitré gradi e l'assoluta immunità alle malattie e ai parassiti comuni. Anche i giardinieri alle prime armi non avranno preoccupazioni nella sua coltivazione. Le foglie verdi aromatiche contengono elevate quantità di vitamine A e C e hanno un ruolo insostituibile in cucina. Tuttavia, nell'aiuola funziona alla grande anche come pianta di accompagnamento. Puoi piantarlo a una distanza di quaranta centimetri tra le rose, di cui pare favorisca naturalmente il profumo, o combinarlo con altri ortaggi, in particolare prospera accanto ai ravanelli. Nella prima metà dell'estate, tra giugno e luglio, la pianta forma ombrelle discrete ma affascinanti di piccoli fiori bianchi. Questi raggiungono un'altezza di circa trenta-cinquanta centimetri e hanno un aspetto molto naturale in giardino. Gli steli fioriti possono essere facilmente recisi per il vaso, dove fungono da eccellente verde di riempimento, che dura affidabilmente per circa una settimana. Dopo la fioritura, i fusti robusti possono essere utilizzati anche per l'essiccazione in varie composizioni floreali.
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Origanum rotundifolia
Origanum Kent Beauty
L'origano ornamentale Kent Beauty è un'erba inconfondibile, che porta nei giardini eleganza mediterranea e un profumo meraviglioso. Originariamente questa specie proviene dai pendii rocciosi e soleggiati del Mediterraneo orientale, dove cresce spontaneamente in terreni secchi e poveri. Si tratta di una perenne straordinariamente poco esigente, che resiste in modo affidabile al gelo. Trova ottimo impiego nei giardini rocciosi, sui muretti a secco o ai margini delle permeabili aiuole steppiche, a cui conferisce leggerezza e una struttura delicata. Durante l'estate, da luglio a settembre, forma cascate pendenti di vistose brattee fogliari, da cui fanno capolino piccoli fiori rosa. Questi fiori fungono da richiamo irresistibile per api, farfalle e altri impollinatori. Sebbene la varietà Kent Beauty sia coltivata principalmente per il suo aspetto eccezionale, le sue foglie verdi sono completamente commestibili e presentano il tipico aroma speziato. Sta benissimo non solo nell'aiuola, ma si presta eccellentemente anche all'essiccazione. Se si tagliano gli steli interi in piena fioritura e si appendono in un luogo ombreggiato e arioso, manterranno la loro forma interessante e diventeranno un elemento originale per le composizioni floristiche. Per una coltivazione di successo, vi forniremo una piantina ben radicata, che basterà piantare in pieno sole a una distanza di trenta centimetri dalle altre piante.
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Anethum graveolens
Aneto
L'aneto odoroso è un'indispensabile pianta annuale, che con il suo profumo appartiene all'estate. Proviene dall'area del Mediterraneo e del Medio Oriente, dove cresce nei luoghi soleggiati. Nei nostri giardini cresce al meglio alla luce solare diretta in un terreno umifero e ben drenato con adeguate annaffiature. Da noi riceverete una piantina grande in vaso, che vi basterà trapiantare nel posto prescelto, a una distanza di circa quaranta centimetri l'una dall'altra. La pianta crescerà fino a un'altezza dai cinquanta ai cento centimetri. L'aneto apprezza una leggera ombreggiatura delle radici, per cui prospera magnificamente nelle coltivazioni miste insieme agli ortaggi o alle perenni ornamentali. Durante l'estate produce vistose ombrelle composte da minuscoli fiori gialli edibili. Questi esercitano un forte richiamo sugli insetti utili e attireranno sicuramente gli impollinatori. È una pianta totalmente priva di esigenze, ottima per i principianti, che non soffre di parassiti o malattie. I fusti rigidi si possono usare recisi per mazzi estivi freschi, oppure possono essere facilmente essiccati per uso floristico. In luoghi adeguati, si manterrà attraverso l'auto-semina naturale.
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Profumato
Thymus citriodorus
Timo Silver King
Il profumato timo Silver King è tra i punti fermi dei giardini rustici e moderni, dove ricopre il ruolo di erba aromatica poco esigente e altamente decorativa. Nel suo ambiente naturale cresce su pendii rocciosi asciutti e prati inondati di sole. Proprio per questo apprezzerà anche a casa vostra il pieno sole e un terreno asciutto e ben drenato. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare in giardino per godere subito della sua bellezza. La cultivar Silver King si distingue soprattutto per la sua crescita cespugliosa e le interessanti foglie variegate d'argento, che emanano un intenso profumo di limone. In estate forma una cascata di delicati fiori rosa. Questi sono un'enorme attrazione per api e farfalle, e ravvivano meravigliosamente lo spazio. La coltivazione è alla portata anche del principiante assoluto; la pianta è resistente ai parassiti, non soffre di malattie e sopravvive anche a forti gelate. Si inserisce perfettamente nelle piantagioni miste resistenti alla siccità ed è la scelta perfetta per le spirali di erbe aromatiche. Le sue foglioline profumate e commestibili sono inoltre un'ottima aggiunta in cucina, sia fresche nelle insalate estive, sia accuratamente essiccate per miscele profumate e tisane fatte in casa.
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