Astro Valkyrie Isolde White

L'aquilegia comune è una perenne universale che popola in modo affidabile aiuole in stile rustico e moderno. In natura cresce ai margini dei boschi e nei boschetti luminosi di tutta Europa, per questo nel giardino si trova a suo agio in posizioni da sole a mezz'ombra, in un comune terreno argilloso ricco di humus. Il suo fascino principale risiede nei fiori dalle forme insolite, ma è preziosa anche per le sue foglie verdi che germogliano molto presto, risvegliando il giardino dopo l'inverno. Da noi riceverete una bella piantina cresciuta in vaso, che basterà trapiantare nel luogo prescelto. Sebbene la pianta sia velenosa, per i giardinieri rappresenta un enorme vantaggio. La sua coltivazione è adatta anche ai principianti assoluti, i parassiti la evitano e supera senza problemi anche le gelate più rigide che scendono fino a meno trentaquattro gradi. Tra maggio e giugno, su steli robusti alti da sessanta a ottanta centimetri, sbocciano fiori delicati che conferiscono alle aiuole la tipica ariosità e leggerezza. La cultivar Kristall è una varietà a fiore grande, che si distingue per i fiori bianco puro con speroni vistosi. Questi fungono da calamita affidabile per api, bombi e altri impollinatori utili. Tenete presente che, in un luogo favorevole, l'aquilegia si dissemina spontaneamente molto volentieri, provvedendo a creare vegetazioni selvatiche dall'aspetto naturale. Trova ottima collocazione nelle aiuole di perenni o come sottobosco sotto arbusti più alti. Se amate portare a casa un pezzo di giardino, l'aquilegia non vi deluderà di certo. È perfetta per il taglio e porterà una struttura originale nei bouquet primaverili. In vaso, i fiori freschi vi rallegreranno per circa sette giorni. Se lasciate appassire una parte dei fiori sull'aiuola, si formeranno interessanti capsule di semi, molto apprezzate dai fioristi per la creazione di varie decorazioni naturali, e si prestano bene anche all'essiccazione. Fate solo attenzione alla comparsa occasionale di oidio durante i mesi più secchi, ma per il resto la pianta non richiede quasi alcuna cura.

La maggiorana è un classico aromatico che rientra tra le erbe più usate in cucina e non dovrebbe mancare in nessun giardino soleggiato. Originaria dell'area del Mediterraneo, cresce naturalmente su pendii aridi e baciati dal sole. Prospererà al meglio in pieno sole e in un terreno ben drenante. Sebbene da noi venga spesso coltivata come annuale, si tratta di una perenne che, in un ambiente più asciutto, può resistere a temperature fino a diciassette gradi sotto zero. Riceverete una piantina adulta in vaso, che potrete semplicemente trapiantare nell'aiuola con una distanza di impianto consigliata di quaranta centimetri. La sua coltivazione è poco impegnativa e adatta anche ai principianti. Può crescere in vaso, liberamente nelle aiuole di erbe aromatiche o nei giardini rocciosi. Da giugno a settembre la pianta è decorata da fiori bianchi e rosa, che attirano api e farfalle. Le foglie verdi sono edibili e ottime per l'uso culinario. L'erba non è adatta al taglio in vaso, ma le sue foglie possono essere facilmente essiccate per le scorte invernali.

La Menta thailandese è una perenne molto aromatica che porterà in giardino e in cucina un tocco di esotismo. Sebbene le sue origini affondino nelle regioni più calde dell'Asia, da noi prospera ottimamente sia al sole che in penombra, idealmente in un normale terreno argilloso e umifero con un'umidità media. Da noi riceverete una piantina già sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola. Le cure a lei rivolte saranno semplici anche per i principianti assoluti: è resistente al gelo fino a meno ventotto gradi e sfugge alle malattie comuni; occorre solo fare attenzione, di tanto in tanto, a parassiti come la dorifora della menta. È una menta molto aromatica dalle piccole foglie lucide, appuntite e increspate, da cui crescono steli rossastro scuri. Raggiunge circa il mezzo metro di altezza e, tra luglio e settembre, si riempie di piccoli fiori rosa e violacei. Questi fungono da potente attrattiva per gli impollinatori. Nel giardino sarà un perfetto complemento nelle aiuole di erbe, in cui andrà piantata a circa quaranta centimetri. I fiori e le foglie verde scuro sono commestibili e abbondantemente impiegati nelle ricette della cucina esotica o in bevande rinfrescanti. La menta thailandese è ottima per essere recisa: gli steli freschi e profumati ravviveranno i mazzi estivi e, dopo l'essiccazione, potranno essere usati nelle composizioni secche.

Un classico di tutti i fioristi, la simpatica e vellutata coda di lepre (Lagurus). È ottima da essiccare, ma secondo noi è più bella quando è ancora verde. La usiamo per creare boutonnière per gli ospiti di nozze, nelle ghirlande, praticamente ovunque.

Il Geum Tempest Scarlet porta in giardino una cascata di colori vivaci e freschezza primaverile. Le specie originarie di Geum crescono in prati piuttosto umidi ma ben drenati e ai margini boschivi luminosi, perciò da noi prosperano al meglio al sole o in mezz'ombra in un terreno argilloso ricco di humus. Riceverete da noi una piantina già radicata in vaso, che potrete trapiantare facilmente in via diretta nel punto prescelto. I Geum sono nel complesso piante molto poco esigenti, non necessitano di alcun supporto e sopportano senza problemi gelate fino a ventotto gradi sotto zero. La cultivar Tempest Scarlet è stata ibridata in Scozia e si distingue per il colore scarlatto intenso dei suoi fiori semidoppi e leggermente arricciati, che sbocciano da maggio a luglio su lunghi steli ramificati. Dopo una pausa estiva, vi allieteranno spesso con un'altra fioritura in autunno. Con la sua crescita a ciuffo, col tempo formerà un bel tappeto coprisuolo e i suoi fiori attireranno api e farfalle. È una perenne eccellente per le aiuole miste e anche da recidere. Per i bouquet, tagliamo gli steli non appena un quarto fino alla metà dei fiori si è dischiuso. Nel vaso si manterrà bella per circa sette giorni, mentre non è adatta per essere essiccata. È evitata dai comuni parassiti e dalle malattie, rendendola la scelta ideale per i principianti assoluti.

Il pigamo porterà in modo affidabile in ogni giardino una leggerezza straordinaria e una struttura delicata. La sua patria originaria sono le pianure montane e i margini degli arbusteti nella Cina occidentale, dove cresce naturalmente a fianco di altre alte perenni. Nonostante il suo aspetto fragile, è una pianta molto resistente, che prospera meglio in mezz'ombra o al sole, in un terreno argilloso ben drenato, umifero e con annaffiature normali. Riceverete da noi una piantina già ben cresciuta in vaso, che vi basterà trapiantare direttamente nell'aiuola. Una volta stabilita, sopporterà senza problemi anche forti gelate che scendono sotto i trenta gradi. Inoltre, la cura per lei è così facile che anche i principianti assoluti potranno gestirla agilmente. Sfugge a parassiti e malattie e non ha bisogno di alcun supporto per raggiungere un'altezza superiore a un metro. L'aspetto scenografico del pigamo è garantito non solo dalle sue piccole foglie pennate, ma soprattutto dai fiori stessi. Questi crescono dalla metà dell'estate fino all'autunno in pannocchie sciolte su steli sottili e violacei. I singoli fiorellini hanno una delicata sfumatura lilla e presentano vistosi stami gialli sporgenti. Nelle aiuole assicureranno un meraviglioso effetto pizzo arioso, che completerà perfettamente i fiori più pesanti e pieni di altre perenni. Durante la lunga fioritura, le api e altri impollinatori si posano volentieri sulla pianta. Anche se l'intera pianta è velenosa, ha un posto insostituibile nel giardino. Se vi piace creare mazzi vivaci, il pigamo vi renderà felici. Per il vaso tagliate gli steli carichi di piccoli fiorellini, che doneranno alla composizione un'insolita delicatezza e in acqua si manterranno freschi per circa sette giorni. La pianta non è adatta per l'essiccazione.

La Gaura Siskiyou Pink è un'incantevole perenne che porterà leggerezza e ariosità al giardino. Ha la sua area di diffusione originaria nelle calde regioni del Texas e della Louisiana, per questo ama il pieno sole e un terreno sabbioso ben drenante. Cresce in cespi e da giugno fino alle gelate autunnali produce piccoli fiori rosa lampone che ricordano farfalle in volo. Un dettaglio interessante della varietà sono le foglie verdi con sfumature bronzee e macchie rosse. È una pianta del tutto poco esigente, non soffre di malattie o parassiti e anche i principianti possono prendersene cura. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare direttamente nell'aiuola. Qui si integra perfettamente con le erbe ornamentali e funge da attrazione per api e bombi. Sebbene da noi cresca piuttosto come perenne a vita breve, in un luogo adatto si autodissemina in modo affidabile. Una spuntatura occasionale favorirà una ramificazione più ricca. La Gaura è ottima per i mazzi estivi. Recidiamo gli steli per il vaso non appena si aprono i primi due o tre fiorellini.

La patria d'origine delle Dicentra è la Corea e la Cina, dove crescono in boschi di latifoglie luminosi. Appartengono alle classiche piante perenni da giardino. Saranno perfette in aiuole dal tocco nostalgico, la variante bianca si adatta anche ai giardini boschivi concepiti in modo naturale. Sono amate per i loro fiori a forma di cuoricini appesi a steli orizzontali o arcuati. Questi, qualche tempo dopo la sfioritura, si indeboliscono e si ritirano, tutta la forza della pianta si concentra quindi nelle radici e in quel momento possiamo tagliare completamente la parte aerea. Per il resto dell'anno non sapremo nemmeno della presenza della Dicentra in giardino. Ci ricorderà il suo fascino di nuovo in primavera. In vaso ha una durata perfetta, almeno 7 giorni. Si raccoglie quando i primi 3–4 fiori sullo stelo si aprono. La specie base ha fiori bianco-rosa. I germogli che spuntano in primavera hanno una sfumatura rosa.

La verbena odorosa, conosciuta anche come erba luigia, vi incanterà immediatamente con il suo intenso e rinfrescante profumo di limone. Originaria delle calde regioni del Sud America, richiede perciò anche da noi pieno sole e un terreno ben drenato. Poiché tollera le gelate solo fino a meno dodici gradi, viene coltivata da noi per lo più come pianta in contenitori da spostare, che in inverno va ritirata in una stanza più fresca e luminosa. Riceverete da noi una piantina ben sviluppata in vaso, che basterà trapiantare in un contenitore più grande o in un'aiuola riparata. Tra luglio e agosto la pianta sboccia con piccoli fiori bianchi, che funzionano come un'attrazione infallibile per le api e altri impollinatori. La verbena non soffre di parassiti o malattie, quindi la sua coltivazione è alla portata anche dei principianti. Già dal diciassettesimo secolo in Europa viene utilizzata come preziosa fonte di oli essenziali per la produzione di profumi. Le foglie verdi possono essere raccolte e utilizzate come erba culinaria nei piatti estivi o come ingrediente profumato per le tisane. I rametti aromatici possono anche essere tagliati e aggiunti ai mazzi estivi.

Il profumo inebriante del rosmarino appartiene indissolubilmente all'estate e al buon cibo. Questa erba popolare ha le sue origini sui pendii rocciosi e baciati dal sole del Mediterraneo e del Nord Africa, dove resiste facilmente alla siccità e ai terreni poveri. Viene spesso coltivato lì per ottenere preziosi oli essenziali e come elemento decorativo in impenetrabili siepi. La spedizione da noi conterrà una piantina forte e sviluppata, che potrete trapiantare direttamente nel posto più soleggiato che troverete in giardino. Il rosmarino ama terreni molto permeabili, dove non rischia il ristagno idrico invernale alle radici. Da aprile a giugno vi rallegrerà inoltre con piccoli fiori blu, sui quali volano con grande piacere api e bombi di tutta la zona. La varietà Speedy rende onore al suo nome, cresce infatti davvero velocemente e creerà molto presto un ricco cespuglio pieno di foglioline verde intenso. In cucina ha un ruolo insostituibile, i rametti freschi ed essiccati aggiungeranno sapore a molti piatti e porteranno un'interessante struttura e un profumo originale nelle composizioni floreali estive. Data la resistenza al gelo intorno ai meno dieci gradi, da noi viene coltivato piuttosto in vasi spaziosi, che in inverno sposterete semplicemente in una stanza più fresca e luminosa. Nelle pianure calde con una posizione protetta, però, tollera anche la permanenza all'aperto tutto l'anno. Si tratta di una pianta molto riconoscente, con la quale anche le persone alle prime armi con la coltivazione avranno facilmente successo.

Il coriandolo è una popolare pianta annuale per tutti gli amanti della gastronomia variegata, dalla cucina asiatica e indiana a quella latinoamericana. Ha origine nelle regioni calde del Medio Oriente e del Mediterraneo, dove cresce in zone assolate e secche. La storia di quest'erba è avvolta nel mistero: nel Medioevo costituiva un importante ingrediente per gli elisir d'amore e nell'antica Cina la veneravano addirittura come la pianta dell'immortalità. Da noi riceverete una piantina sviluppata in vaso, che basterà trapiantare nel luogo prescelto del giardino. Prospererà al meglio in pieno sole con un terreno umifero e ben drenato, dove avrà l'irrigazione adeguata. Nell'aiuola cresce fino a circa quaranta-sessanta centimetri di altezza e forma foglie di un verde fresco e molto aromatiche. Proprio queste sono apprezzate per il loro inconfondibile uso culinario, arricchendo numerose ricette. Tra giugno e luglio sopra i cespi di foglie appaiono piccoli fiori bianchi raggruppati in delicate ombrelle. Questi fiori fungono da potente attrattiva per api, bombi e altri impollinatori. La coltivazione del coriandolo è priva di difficoltà, la pianta non soffre delle comuni malattie o di parassiti, cosicché anche i principianti sapranno occuparsene. Mantenete una distanza di piantagione di circa quaranta centimetri. Benché il coriandolo sia coltivato soprattutto come erba aromatica, la sua delicata infiorescenza bianca ha un ruolo di rilievo anche nella floristica. È ottimo per la recisione, inserito nei mazzi estivi, ai quali donerà nel vaso un aspetto naturale e arioso. Se lascerete i fiori sull'aiuola fino all'autunno, potrete in seguito raccoglierne i semi aromatici, che andranno ad arricchire la vostra collezione casalinga di spezie.